Anlässlich des Welttages des Buches am 23. April präsentiert dieses Dossier einige ausgewählte literarische Kostproben, vorwiegend aus heimischer Küche. Von Daniel Kehlmann, Evelyn Schlag, Radek Knapp, Sabine Gruber spannt sich der Bogen bis hin zu literarischen Erkundigungen in Graz, die auch nach dem Jahr 2003 von Bedeutung sein werden. Zitate aus dem neuen "Sachlexikon des Buches" lenken den Blick auf das alte, immer neue Medium, das interessante Stunden garantiert. Redaktionelle Gestaltung: Brigitte Schwens-HarrantWenn man für einen österreichischen Verlag arbeitet, kommt man früher