Premium Weingüter Weinviertel Teil II

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Weingut Josef Salomon, 02554/85432, 2005 Gemischter Satz, e 7,-, K

Offene Nase, ziemlich würzig, am Gaumen rassige Frucht, Zitrusaromen, saftig, unkompliziert, Grapefruit im Nachhall. 2,75**(*)

Weingut Schwarzböck, 02262/672740, 2005 Grüner Veltliner Hölle, e 9,80, K

Sehr fein im Duft, Pfirsich, Tabak, komplex am Gaumen, fest, mit viel Pfeffer, Kraft und reifer Säure, lang. 3,5***(*)

Weingut Taubenschuss, 02552/2241, 2005 DAC Grüner Veltliner Ried Tenn, e 7,-, A

Das ist DAC-Veltliner! Beschwingte Frucht, ausgeprägt, mit leichter Exotik, sehr einladend, geschmeidig und rund am Gaumen, appetitliche Säure, idealtypisch! 3,5***(*)

Weingut Fidesser, 02945/2592, 2005 Sauvignon Blanc Platter Rieden,e 8,-, A

Gelber Paprika pur, Stachelbeeren, am Gaumen dann reiche Struktur mit pikanter Säure, röstige Paprikaschoten, frische Eleganz, sehr langer Abgang. 3,75****

Weingut Graf Hardegg, 02943/2203, 2004 Weiße Reserve vom Schloss, e 14,50, K

Hochelegante Nase mit Kraft, Vanille-und Röstnoten, Frucht und Holz auch am Gaumen sehr harmonisch, ausgewogen-elegant, komplex, im langen Abgang Mineralik. 3,75***

Weingut Zull, 02946/8217, 2003 Pinot Noir, e 18,-, K

In der Nase rauchige Noten, schwarzer Tee mit Tabak, filigran, fein eingebundene Röstnoten, am Gaumen dann kompakte Frucht, dunkle Kirschen, Röstis und Schokoladeraspeln, Holz gut eingebunden, langer, cremiger Abgang. 3,5**

Weingut Norbert Bauer, 02944/2565, 2003 Schatzberg, e 11,-, K

Tolle Zwetschkennase, vielschichtig, zart-blättrige Noten, Dörrobst; am Gaumen fest, extravagante Kirsch-Weichselkombination mit viel Würze, Vanille-Schokotouch mit vollmundigem Finish. 3,75***(*)

Weingut R&A Pfaffl, 02262/67323 200, Pinot Noir, e 19,-, K

Tiefe, fleischige Nase, wirkt jugendlich und doch kompakt, ausgeprägtes Fruchtspiel nach roten Beeren, dahinter erdige Noten, am Gaumen nervig, mit spannender Frucht, Weichsel-Minznoten, langer Abgang. 4***

Schlossweingut Malteser Ritterorden, 02732/85541, 2003 Merlot Mailberg, e 10,20, K

Volle Nase, wirkt gereift, nach dunklen Beeren, helle Schokolade, ruhig am Gaumen, mild-reife Fruchtnoten mit dezentem Karamell, gekonnter Holzeinsatz, mittellanger Abgang. 3,5***(*)

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