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Noblesse!

Natürlich - jetzt trinkt man jungen Wein. Aber manchmal will unsereiner schon Fleisch zwischen den Zähnen, z.B. die 2003er Pannobiles

Paul Achs

weiß: ruhige Nase, trickst aber am Gaumen sensationell auf: konzentriert, viel Eiche, noch mehr Röstnoten, große Zukunft.

rot: dunkles Rubin, hochelegante Nase, verführerisch reich, geht am Gaumen auf: massiv, dabei eng, Weichseln, Bitterschoko, perfekte Balance.

Judith Beck

weiß: sattes Grüngelb, filigrane Frucht, dezent ergänzt von Eiche, würzig am Gaumen, engmaschig, ausgewogen, kompakt, macht Lust auf mehr.

rot: rotschwarz, ruhige Nase, etwas Vanille, helle Beeren, am Gaumen Powidl, muskulöse Frucht & Eiche, lang, braucht noch Zeit.

Gsellmann &Gsellmann

rot: dunkles Violett, nuancenreiche Nase: Heidelbeeren und getrocknete Kräuter, üppig im Mund, wunderbares Tannin, elendslanger Abgang.

Heinrich

weiß: sattes, graues Gold, hält sich in der Nase nicht zurück, starke, enge Frucht, Kaffee und geröstete Haselnüsse, im Mund kräftig, harte Eiche, Säurebiss und Mineralität.

rot: sehr elegant, Brombeergelee, Zitrusnoten, im Mund barocke Fülle, extrafeiner Gerbstoff, Klassewein.

Leitner

weiß: heller Gold mit Bronze-Einzug, noch etwas unrund im Duft, das Holz prägt auch den Gaumen, die cremige Frucht hält sich im Hintergrund, frischer Abgang.

rot: tiefes Rubin, kräftige Nase mit deutlichem Pinot-Charakter, etwas Eukalyptus, am Gaumen weich, rundes Tannin, schon gut trinkbar.

Nittnaus

rot: kräftiges Rubin, wieder dunkel getönt, etwas Holler, recht würzige Eiche, am Gaumen saftige Frucht, Spur Cassis, reifes Tannin, belüften!

Pittnauer

rot: tiefrot, einmalige Nase: süß, Nelkenpulver und Zimt, am Gaumen opulent, dabei hochelegant, das Holz bestens eingebunden, ausgewogener Wein, der schon viel Trinkspaß macht.

Preisinger

rot: zur Zeit noch einer der ruppigsten, rauchig und röstig in der Nase, nach Trockenfrüchten, ein Blockbuster am Gaumen mit hartem, reifem Tannin, ruhen lassen!

Renner

weiß: helles Gold, sehr frische Nase, Quitte und ein Haucherl Vanille, am Gaumen fest gestrickt, das Holz tritt deutlich hervor, Mineralik im Finish.

rot: macht Vergnügen von der Nase bis zum Gaumen: in jeder Phase ausgewogen, saftiger Fruchtschliff und dazu ein stimmiger Holzeinsatz.

Bravo!

www.pannobile.at

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