Börsen sind organisierte Märkte für vertretbare Waren und Wertpapiere.“ — So etwa lautet die Schulbuchdefinition. Die Grundfunktion der Börse ist immer noch Markt zu sein, also Angebot und Nachfrage zusammenzubringen und auszugleichen.Die meisten Börsen entstanden aus formlosen Kaufmannszusammenkünften. Organisation und Börsengebäude folgten in der Regel erst nach. So begann die New York Stock Exchange, die wohl berühmteste Börse der Welt, Ende des 18. Jahrhunderts mit dem Handel in Staatsanleihen unter einer Platane. Später übersiedelten die Händler in ein Kaffeehaus. Daraus