In den Jahren vor dem ersten Weltkrieg war es durch gesteigerte Pflege der Nutzpflanzen, sorgfältige Auswahl und Behandlung des Saatgutes, verbesserte Düngung auf Grund wissenschaft- Tcher Untersuchungen, vervollkommneite Bearbeitung des Bodens, ständige Verbesserung der Betriebsführung und gesteigerte Intensität der landwirtschaftlichen Betriebe möglich, die erheblich angewachsene Bevölkerung der Monarchie mit den hauptsächlichsten Nährprodukten reichlich zu ernähren. Dieser glückliche Zustand erfuhr eine jähe Wandlung durch die Zerschlagung der österreichisch-ungarischen
