Es gibt keinen vorgefertigten Pfad, jede Pilgerinfrastruktur fehlt. Auch die Sprachkenntnisse müssen vielfältiger sein, die angespannten politischen Verhältnisse in verschiedenen Ländern erfordern Mut und Flexibilität.Kein Hindernis für den Schweizer Jesuiten Christian Rutishauser und die deutsche Dominikanerin Jordana Schmidt. Beide waren zu einem großen Ziel unterwegs: Jerusalem, dem Pilgerort aller Pilgerorte. Und beide haben über die Reise ihres Lebens jeweils einen Bericht in Buchform verfasst.Er ist gemeinsam mit zwei Begleitern in der Schweiz zu Fuß zu einer ungewöhnlichen
Die Erdoberfläche ist zu über 70 Prozent von Wasser bedeckt - doch nur 3,5 Prozent davon sind Trinkwasser. Die Bedeutung von friedlicher und nachhaltiger Nutzung liegt auf der Hand, da Wasser gleichzeitig auch eine unerlässliche Ressource in Bereichen wie Energiegewinnung und Lebensmittelproduktion ist. Wasser ist somit nicht nur Leben, sondern auch ein wichtiger Faktor für Frieden und Sicherheit.In vielen Regionen der Welt zeichnet sich trotzdem eine ernste Wasserkrise ab. Der weltweite Wasserverbrauch hat sich seit 1950 verdreifacht. Aber weder Politiker noch der einzelne Bürger sehen
Eine Situation, wie sie jeder bestimmt schon einmal erlebt hat: Ein paar Tage nicht zu Hause, schon ist es passiert. Die Lebensmittel sind verdorben, alles voller Schimmel. Die Freude auf ein leckeres Joghurt oder Marmeladebrot ist schnell verflogen, denn bei so ekeligen Gewächsen kann einem der Appetit schon mal vergehen. Die Frage ist: Wie konnte das passieren?Schimmel gibt es überall - in der Luft, in und auf Lebensmitteln und Pflanzen, selbst im Kühlschrank. Die winzigen Pilze und ihre Sporen sind mikroskopisch klein. Doch erst wenn sie sich in Ruhe ansiedeln und vermehren können, ist