Vorlass entsteht nicht nur beim Schnapsbrennen. Bibliotheken sammeln Manuskripte und Materialien von Schriftstellern.Bey dem Keltern des Weines, auch bey dem Destilieren des Branntweins, wird dasjenige, was zuerst ausläuft oder übergeht, der Vorlaß genannt", heißt es im gewichtigen Grammatisch-kritischen Wörterbuch der hochdeutschen Mundart von Johann Christoph Adelung, erschienen in Wien 1808. Und in der Tat war der Ausdruck bisher nur im Bereich der Erzeugung von edlen geistigen Getränken in Gebrauch. Dies hat sich seit etwa zehn Jahren geändert. Der "Vorlass" hat im Bibliotheks- und