Südtirol war von alten her ein landwirtschaftlich hochentwickeltes Land, das seine Bodenschätze an Wein, Obst, Holz und Vieh durch Jahrhunderte in der einstigen Monarchie pflegen und vermehren konnte. Trotz der Industrialisierung und der damit verbundenen Umschichtung der Bevölkerung besteht diese Vorherrschaft der Landwirtschaft noch heute.Von der Gesamtfläche des Landes ohne die Hauptstadt Bozen, 135.461,6000 Hektar, entfallen auf den deutschen Privatbesitz 99.828,4208 Hektar oder 73,7 Prozent, worin auch der Staatsbesitz mit 4750,7580 Hektar, der Gemeindebesitz mit 25.538,4208 Hektar
