Die lebendigen Organismen der Pflanzen und Tiere fallen insbesondere dadurch auf, daß sie aus Baustoffen gebildet sind, die in der unbelebten, anorganischen Natur gar nicht vorkommen. Die unbelebte Natur hat keine Fette, Eiweisse, Kohlenhydrate und dergleichen. Diese hochkomplizierten und labilen Verbindungen lassen sich wohl künstlich, roh und näherungsweise im Laboratorium herstellen, aber eben immer nur unter der lenkenden Einflußnahme denkender Menschen. „Von selber“ bilden sie sich nicht, und zwar deshalb, weil sie nur unter Zufuhr von Energie entstehen können. Die chemischen