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Zu Gast in der Welt von Tausendundeiner Nacht

Die Kochkunst des Vorderen Orients ist unvergleichlich. Schon die Vorspeisen - Mezze -zeigen, welch kulinarische Raffinessen Generationen kunstfertiger Köche geschaffen haben: vom eingelegten Gemüse, über gebackenen Ziegenkäse, Petersiliensalat bis hin zu Fleischbällchen-Spießen und gefüllten Auberginen. Mit diesem Buch tritt der Leser eine kulinarische Vergnügungsreise an und lernt die Küche einer Region kennen, die sich als Schmelztiegel verschiedener Kulturen ihren vielfältigen und kosmopolitischen Charakter bewahrt hat. 130 Rezepte aus den Ländern Nordostafrikas bis nach Syrien, den Libanon und nach Persien zeigen eine durch Glauben und Tradition geprägte vielfältige Gewürz-und Aromenküche.

Arto der Haroutunian ZAUBER DER ORIENTALISCHEN KÜCHE 130 Rezepte aus dem Reich der Düfte und Aromen

208 Seiten, 21 x 27 cm Hardcover mit SU, durchg. Farbe€ 29,95 ·ISBN: 978-3-99011-019-5

EDITION STYRIA

Österreich hat Venedig knapp sechs Jahrzehnte regiert. Für die stolze, über tausend Jahre alte Adelsrepublik war dies mehr als nur eine Periode des Übergangs -es war die Zeit eines politischen und wirtschaftlichen Neubeginns. Die Spuren des österreichischen Intermezzos sind bis heute überall in der Stadt zu finden. Sie aufzustöbern ist eine spannende Aufgabe, und EUGEN SEMRAU hat sie bravourös gelöst.

Eugen Semrau ÖSTERREICHS SPUREN IN VENEDIG Mit Beiträgen von Antonio A. Rizzoli und Miguel Herz-Kestranek

160 Seiten, 17 x 24 cm Hardcover mit SU, durchg. Farbe€ 24,95 ·ISBN: 978-3-222-13309-1 STYRIA PREMIUM

Mit der kriminalistisch begabten Reiseleiterin Elena Martell gelang der Wiener Autorin EVA GRÜNDEL in "Das Lächeln der Maddalena" eine beliebte Figur: frech, schön, verliebt -und bodenlos neugierig. Aus dieser Melange löst sie ihre Fälle. Nun liegt der zweite Band dieser Kultur-Krimi-Reihe vor. TEUFLISCHE WEIHNACH-TEN führt die Reisegruppe wie auch die Leser in das bunte Leben von Neapel. Während alle auf das Blutwunder des San Gennaro warten, gibt es einen echten Toten. Und er ist nicht der letzte ...

Eva Gründel TEUFLISCHE WEIHNACHTEN Ein Neapel-Krimi

352 Seiten, 13,5 x 21,5 cm Hardcover mit SU€ 19,95 ·ISBN: 978-3-85485-260-5

MOLDEN VERLAG

Mit seinem neuen Buch IN UND GEGEN beleuchtet der steirische Diözesanbischof Egon Kapellari wesentliche Fragen des Glaubens. Wie definiert sich das Verhältnis von Christentum und Welt? "In" der Welt, wo Solidarität es fordert; "gegen" die Welt, wo christliche Überzeugung es verlangt, sich anders zu verhalten; "über die Welt hinaus" in der Sehnsucht nach Gott? Als Christin und Christ in der Welt von heute zu leben heißt, sich stets um die Balance zwischen "in","gegen" und "über hinaus" zu bemühen.

Egon Kapellari IN UND GEGEN Gespräche über Mensch, Gott und Welt

464 Seiten, 14,5 x 21,5 cm Hardcover mit SU, durchgehend Farbe€ 24,95 ·ISBN: 978-3-222-13299-5

STYRIA PREMIUM

Dieses stimmungsvoll-nostalgische Lesebuch begibt sich auf die Spur des Weihnachtsfests im alten Österreich, bringt Geschichten und Erinnerungen an eine längst versunkene Zeit und erzählt zugleich so manche Wissenswertes: über Krippenspiele und kitschige Weihnachtspoesie, über Nikolaus und Krampus, über Christkind und Christmette. Es berichtet von den ersten Christbäumen in den österreichischen Ländern, von Weihnachtseinkäufen und uraltem Brauchtum und lässt so den einzigartigen Zauber des Fests von anno dazumal noch einmal lebendig werden.

Johannes Sachslehner WEIHNACHTEN IM ALTEN ÖSTERREICH Eine nostalgische Zeitreise 204 Seiten, 21 x 21 cm Hardcover mit SU, Farbabbildungen€ 19,95 ·ISBN: 978-3-222-13277-3 STYRIA PREMIUM

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