Indianische Kleinbauern in Mexiko arbeiten für saubere Beziehungen von Mensch und Natur. Die Bauern kultivieren ihren Kaffee, der wenig Koffein enthält, ohne Verwendung von Chemikalien.
Ihre 1983 gegründete Genossenschaft UCIRI exportiert cafe organico ohne Zwischenhandel und zu einem höheren Preis. Der Hochland-Kaffee wird von der EZA (Entwicklungszusammenarbeit mit der Dritten Welt Ges. m. b. H., Regionallager 1050 Wien, Obere Amtshausgasse 38, Tel. 54 34 32) angeboten (Ein Viertel Kilo: 34 Schilling).
Die EZA will durch Direktimporte an einer Entwicklungspolitik für gerechtere Löhne und Preise für die Arbeiter und Bauern in der Dritten Welt mitarbeiten.
Zur Genossenschaft UCIRI zählen heute rund 3.000 Familien in etwa 60 mexikanischen Dörfern. Grundbesitz kennen die Kaffeebauern nicht, das Land gehört der Dorfgemeinschaft.
Im Schloß Miramar bittet im Oktober 1863 eine mexikanische Abordnung Erzherzog Maximilian, die Kaiserkrone Mexikos anzunehmen (Ullstein Bilderdienst)
