Biene - © Foto: Pixabay

„Die Bienen kämpfen an vielen Fronten“

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Imker Albert Schittenhelm im Gespräch über die Honigbiene als Nutztier und ihre artgerechte Haltung.

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Imker Albert Schittenhelm im Gespräch über die Honigbiene als Nutztier und ihre artgerechte Haltung.

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Bienen bestäuben rund drei Viertel aller vom Menschen genutzten Pflanzen und gelten nach Kühen und Schweinen als die wichtigsten Nutztiere. Albert Schittenhelm, Imker und Präsident des Wiener Landesverbands für Bienenzucht, über den Stellenwert des Tierwohls in der Honigproduktion und warum er es schade findet, dass Veganer keinen Honig essen wollen.

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