Gemeinschaft, die sich auch rentiert

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Eine hohe Auslastung bei Urlaub am Bauernhof und Umsatzsteigerungen in Millionenhöhe in Gewerbe und Industrie sind das Ergebnis einer Initiative in Kärnten. Siewurde kürzlich preisgekrönt.

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Eine hohe Auslastung bei Urlaub am Bauernhof und Umsatzsteigerungen in Millionenhöhe in Gewerbe und Industrie sind das Ergebnis einer Initiative in Kärnten. Siewurde kürzlich preisgekrönt.

Edith Zeltner

Welchen Nutzen kann sich die Firma "Blaas Textilwerke" im Kärntner Feldkirchen von einer Kooperation mit bäuerlichen Vermietern in den Nockbergen erwarten? "Wir haben die Idee der Naturkreisbetriebe von Beginn an unterstützt", erzählt Anna Sommer, PR-Verantwortliche und Initiatorin des angeschlossenen Tisch- und Bettwäscheshops. "Grundüberlegung: als Erzeuger von naturnahen Stoffen, vor allem Leinen aus ökologisch angebautem Flachs, haben wir eigentlich genau die gleiche Zielgruppe wie ein Biobauer, der Gäste beherbergt und sie für naturnahes Essen, Wohnen und Kleiden sensibilisiert".

Mit den Blaas-Werken gingen elf weitere Kärntner Gewerbebetriebe eine Kooperation mit den Naturkreisbauern ein: Steinprodukte aus Kärntner Marmor, Holzspielzeug, ökologische Gartengestaltung, auro-Naturfarben, Kräuterschnäpse, Mondphasentees, Schafwollprodukte, ökologische Mousepads, Naturforellen, und das Parksystem Duo-Park, das es mittels Versenkung erlaubt, zwei Autos übereinander zu parken.

Als Mitglieder des "äußeren Naturkreises" sponserten sie den entstehenden "inneren Naturkreis" - zwölf bäuerliche Vermieter in der näheren Umgebung - und statteten die Betriebe zum Teil auch mit ihren Produkten aus. Private und Geschäftsgäste werden nach Möglichkeit bei den Bauern untergebracht.

Im Gegenzug verpflichten sich die Bauern, unter ihren Urlaubern "Stimmung für die Firmen" zu machen, was meistens ganz natürlich geschieht: Wer beim Biohof Seidl in Bad Kleinkirchheim tagsüber das Flachsfeld bewundert und des Nachts in der wunderbaren Leinenbettwäsche schläft, kriegt einfach Lust, im Rahmen einer Exkursion auch die Erzeugung mitzuerleben und sich im Shop ein bißchen "Natur" einpacken zu lassen.

Erfolgreiche Kreise Ähnliches gilt für das Lenoble-Holzspielzeug, das die Kinder nicht mehr hergeben wollen oder den Sonnthurn- Kräutertee, der aus der Teekanne der Bäuerin so vorzüglich mundet und bestimmt genug Kraft hätte, auch im Wiener oder Berliner Alltag wieder Lebensgeister zu wecken.

Günter Zeilinger, Ideenfinder, Einreicher des Projekts und selbst Betriebsleiter auf dem Feriengut "Lassen" in Himmelberg, ist vom Erfolg seiner "Kreise" überzeugt. "Wenn der Kärntner Durchschnittsvermieter es gerade auf 54 Vollbelegstage bringt, dürfen wir vom "Inneren Naturkreis" auf die doppelte Zahl wohl stolz sein - unser Spitzenbetrieb schafft sogar 262 Tage! Das gibt Mut, trotz den stark spürbaren Strukturanpassungen in der Landwirtschaft durchzuhalten und in unsere Betriebe soviel zu investieren, daß auch unsere Kinder eine Zukunft in ihnen finden". Seit dem Zusammenschluß vor vier Jahren hat es ausnahmslos Wachstumssteigerungen gegeben. Da Marketing und Einkäufe gemeinsam in Angriff genommen werden, können pro landwirtschaftlichem Betrieb zusätzlich über 40.000 Schilling (2.900 Euro) pro Jahr eingespart werden.

Noch wichtiger als der materielle Erfolg ist für Zeilinger allerdings das Erleben, daß Gemeinschaft funktionieren kann. "Wir diskutieren alles aus und sind selber immer wieder überrascht, welche unglaubliche Synergien sich in der Gruppe entwickeln". Jeder der zwölf Naturkreisbauern ist verpflichtet, die eigens formulierten "10 Gebote" einzuhalten, die sich vor allem auf eine naturnahe Arbeits- und Lebensweise beziehen, die den Gästen als Vorbild dienen kann.

Kreisläufe schließen Traditionen sollen bewahrt werden, der landwirtschaftliche Kreislauf möglichst geschlossen und die Gästezimmer mit umweltschonenden Materialen ausgestattet sein; das Essen soll soweit es geht aus dem Gemüsegarten, dem Getreideacker und dem eigenen Stall kommen. Alle Betriebe sind Mitglieder bei Bioverbänden und werden über diese eigens kontrolliert.

Weiterer Pluspunkt: Die "Naturkreis-Card". Vorzeigen genügt, schon wird man als Gast einer der Partnerbetriebe auf jedem der zwölf Bauernhöfe ebenso willkommen geheißen und eingeladen, an den speziellen Aktivitäten teilzunehmen, die die Höfe voneinander unterscheiden.

Beim Lassenbauer ist das der "Barfußweg": Günter Zeilinger hat einen Zwei-Kilometer-Naturpfad errichtet, der den blassen Städterfuß zuerst durch ein liebliches Bächlein, dann über runde Steine, Wiesen- und Waldboden und zuletzt über eine Schottermassage führt - nicht nur Kinder sind begeistert, was sich so alles zwischen den Zehen erleben läßt!

Abenteuer Bewegung Naturkosmetik und Ponytrekking gibt's auf dem Kinderbauernhof Wichele, der Hinteregger in Bad Kleinkirchheim bietet ein "Frisch- und g'sund"-Programm und der Matlhof lädt ein, die Tradition eines 250 Jahre alten Bauernhauses zu erkunden. Auf 1063 m Seehöhe darf man mit der Bäuerin Brot backen und sich auf die hofeigenen Almen führen lassen.

"Abenteuer Bewegung" heißt das Motto beim Demeterbetrieb Erian bei St. Veit an der Glan. Die Bäuerin ist ausgebildete Heilmasseurin und veranstaltet Wirbelsäulengymnastik, Tänze und jede Menge Spiele für die Kinder. Daß letztere auf allen Höfen Heuhüpfen dürfen, bei Kälbergeburten assistieren und den Hühnern beim Eierlegen zuschauen, ist ungeschriebenes Gesetz.

Der sich daraus für die Bauern ergebende Mehraufwand rechnet sich durch die zufriedenen Gäste. Immer mehr werden zu Stammgästen des Kreises, können also Abwechslung mit Urlaubertreue verbinden und sicher sein, den hohen Qualitätsstandard auch bei den anderen Bauern der Kooperation wiederzufinden.

Die Naturkreiskarte ermöglicht es schließlich, auf sämtlichen Betrieben des Äußeren Naturkreises mit Rabatt einzukaufen, was auch eifrig genützt wird und den Partnern zu spürbaren Umsatzsteigerungen verholfen hat.

Die Autorin ist Consultant bei Focus-Management ZUM THEMA Agrar.Projekt.Preis Der "Agrar.Projekt.Preis" ist ein bundesweiter Wettbewerb, der erfolgreiche Einzelprojekte und Kooperationen, die einen Bezug zur Landwirtschaft haben, prämiert und jährlich unter dem Titel "Das beste Beispiel" der Öffentlichkeit vorstellt. Ausschlaggebend für die Jury ist vor allem der Faktor Wirtschaftlichkeit, daneben sollten Originalität, ein gutes Marketingkonzept und Umweltrelevanz bewiesen werden. Einreichunterlagen sind ab Jänner 2000 unter: HYPERLINK http://www.agrarprojektpreis.at beziehungsweise unter 01/587 21 78 abzurufen. Das aktuelle Handbuch "Die Projekte 99" kann unter derselben Nummer bestellt werden.

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1946

Osterreichisches Volksleben in der Babenbergerzeit

Über Österreichs Volksleben und seine Entwicklung in der Zeit zwischen 950 und 1250 zu reden, dürfte schon deswegen am Platz sein, weil man darüber — von Fachkreisen abgesehen — gemeinhin so blutwenig weiß. Die gleichzeitigen Quellen erzählen kaum davon: wohl aus dem Grunde, weil man eben vom Alltäglichen nicht redet. Und Volk im Sinne von keimträchtigem Mutlerboden, von bäurischem Jugendland war dazumal wahrhaftig das „Alltägliche“. Um 1000 gehörten noch mindestens 95, um 1250 gewiß noch 90 vom Hundert der Bevölkerung zu ihm; so sehr, daß sich erst im 12. Jahrhundert der

1949

Niederösterreichische Problematik

Die Vielfalt unseres Bodens ist unser Reichtum und unser Verhängnis. Man müßte viel Zeit aufwenden — wer hätte sie? —, um die eigentümliche Atmosphäre jeder unserer Landschaften tief und nachhaltig an sich zu erfahren. Es wird deshalb schwerlich jemals den niederösterreichischen Dichter geben. Immer wird man von einem Sänger der Waldmark, von einem Gestalter der Donaulandscbaft, von einem Dichter des Alpenvorlandes sprechen. Immer wird deshalb auch die Wirkung niederösterreichischer Heimatdichtung auf einzelne Teile Niederösterreichs begrenzt sein. Stelzhamer ist der

Steirischer Wiederaufbau

Im Frontbogen, der sich in den Maitagen 1945 vom Pfaffensattel über Rettenegg, St. Jakob, Wenigzell, Vorau, Fürstenfeld, Riegersburg, Feldbach, Fehring, Straden bis nach Radkersburg zog, rauchten die Brandstätten; die wenigen Zurückgebliebenen hatten sich in Kellern und in Höhlen gemeinsam mit den geringen Resten des Viehs verkrochen und warteten dort zitternd auf das Ende dieser apokalyptischen Sdhreckens- zeit.Dazu kam noch, daß in den letzten Kriegstagen die abziehenden Truppen auf Grund sinnloser Befehle gegen 200 Straßen- und Eisenbahnbrücken gesprengt hatten. Die Straßen waren

1950

Das sterbende Dorf

Das Wiederaufbauprogramm für die österreichische Landwirtschaft nimmt unter den Maßnahmen, die der österreichischen Wirtschaft nach dem Auslaufen des Marshall-Plans die volle Standfestigkeit und Wirksamkeit verleihen sollen, einen breiten Raum ein. Das Potential der Agrarwirtschaft wird in planvoller und großzügiger Weise gestärkt: die durch den Krieg zerstörten Wohn-und Wirtschaftsgebäude werden wieder aufgebaut, die Elektrifizierung und die technische Ausrüstung der Betriebe ausgestaltet, der Veredelung des Saatguts, der züchterischen Verbesserung des Viehbestands, nicht zuletzt

Bauerntum in der Steiermark

Von den ersten Tagen der bajuva-rischen Ansiedlung bis ins 19. Jahrhundert haben Bauern die Entwicklung des steirischen Landes maßgebend beeinflußt. Neben dem Bürgertum, das sich in den Märkten und Städten entfaltete, lebten noch 1846 85 Prozent der steirischen Bevölkerung unmittelbar von der Land-und Forstwirtschaft.Der Siegeszug der Technik hat zum Bauern- und Bürgertum den Arbeiterstand gesellt. Gerade in der Steiermark mit seinem Erzberg, seinen Wäldern und seinen ausgedehnten Braunkohlenschätzen entstand eine mächtige Industrie, die auf den Charakter des Landes nicht ohne

Nach der Kulturwoche

Zu allen österreichischen Kulturwochen, aber auch sonst, sollten sich die Verantwortlichen Rechenschaft geben über die eigenartige Stellung des Dorfes im Bereich geistig-seelischer Betreuung. Manche Vertreter „gehobener Berufe“ und viele Städter sehen im Bauer noch immer das Urbild des Schwerfälligen. Diese Betrachtung ist falsch. Jeder kann, was er gelernt hat. Keiner kann, was ihm nie begegnete. Eine kleine oder große Wirtschaft zu führen, würde — die körperliche Beschwer ungerechnet — den eifervollen Verächter in ausweglose, sehr belachens-werte Verlegenheiten stürzen. Zum

1951

Die Flucht ins XX. Jahrhundert

Der Bauer, der den langsamen Schritt seiner in das Joch gespannten Ochsen mit der Rute anspornt, empfindet dumpf, daß er nicht mehr ganz auf der Höhe seiner Zeit ist. Und er leidet darunter. Wogegen der Bauernbursche, der schon das vibrierende Lenkrad eines Traktors meistert, nicht mehr so stark den lockenden Reiz der Fabrik verspürt, der Zehntausende in die Stadt gezogen hat; stolz blickt er wieder auf jeden Städter herab, denn vielseitiger und befriedigender als seine Arbeit auf dem Land ist nicht bald eine andere, auf keinen Fall eine, die er als Bauernsohn, ungelernt, in der Stadt

1952

Verwirklichte Wirtschaftsdemokratie

Eine Zeit des politischen Umbruches, wie wir sie 1945 erlebt haben, ist meistens auch von Umwälzungen auf wirtschaftlichem Gebiet begleitet. Die eine Richtung wünschte, daß die bisherige Marktordnung, die Kontingentierung und Bewirtschaftung sobald wie möglich von einem wirtschaftlichen System abgelöst werden müßten, das frei von allen Fesseln und ohne staatliche Bevormundung sich ungehindert sollte entfalten können. Andere wiederum sahen in einer weitgehenden Verstaatlichung der Wirtschaft das alleinige Allheilmittel. Das Bauernland Oberösterreich — diese Charakterisierung besteht

1953

Erdrutsch im Dorf

Bei den österreichischen Wahlen der letzten Jahre konnte man in. zahlreichen Dörfern eine deutliche Linksschwenkung feststellen, die für viele unerwartet kam.Für die Feststellung dieser Tatsache scheint der Hinweis wichtig zu sein, daß sich die Bewohner des Dorfes in der Regel nicht so sehr durch das Bekenntnis zu Grundsätzen der politischen Parteien von einander unterscheiden als nach der Zugehörigkeit zu Gruppen, die sich immer um eine führende Persönlichkeit scharen, sich stets in einem bestimmten Gasthaus einfinden und aus den verschiedensten Gründen miteinander im Gegensatz

1954

Stirbt das Volksschauspiel aus?

Zur Klage, daß Märchen und Sagen, Lieder und Gesänge aus dem Volksmunde verstummen, wie sein altes Hausgerät, seine Sippenandenken, seine familiären Seligkeiten im gemeinsamen Hofleben verschwinden, hat sich im Sommer 1953 die weitere hinzugesellt: Das Volksschauspiel stirbt aus! Bei diesen Betrachtungen vermengten sich zunächst freilich gar verschiedene Vorstellungen. Vom Volksstück, wie es Raimund und Nestroy, Anzengruber, Kranewitter und Schönherr, freilich in zunehmend sarkastischer Selbstbespiegelung, gerade im Oesterreich des 19. Jahrhunderts hochgebracht hatten, das aber

Versiegen die bäuerlichen Quellen?

Nach einer Wegkrümmung stand der Wanderer überrascht still. Ein lieblicher Anblick bot sich ihm dar. Zu seinen Füßen lag einer der berühmten Urlaubsorte, an denen unsere Heimat so reich ist, eingerahmt von einer wahrhaft herrlichen Natur.„Tal des Friedens“, meinte der sommerliche Gast. „Hier müssen ja glückliche Menschen wohnen …“ Diesen Glauben mußte ihm freilich sein Begleiter nehmen.Die Natur hält, was sie verspricht, die Menschen des Landes aber haben sich ‘weitgehend dem Städter angeglichen. Nur dem Oberflächlichen entgeht wegen der teilweise noch gebliebenen

1955

Das Essener Beispiel

Zwischen den beiden Berufsgruppen Industrie und Landwirtschaft, die sich mit der Bereitstellung der Nahrungsmittel und der Befriedigung der sonstigen leiblichen Bedürfnisse des Kulturmenschen beschäftigen, bestehen Gegensätze. Einzelne sind in dem so verschiedenen Charakter der beiden Erzeugergruppen begründet, andere haben sich im Laufe der Zeit — gewiß nicht zum Vorteil beider — entwickelt, und es wäre hoch an der Zeit, sie abzubauen. Und das sowohl im Interesse der Industrie, für die eine möglichst reibungslose Versorgung ihrer Mitarbeiter mit gesunden, frischen, auch höheren

Eine Chance für unsere Landwirtschaft

Seit dem 15. Mai, dem Tag, der uns den Staatsvertrag gebracht, sind breite Diskussionen unter anderem darüber im Gange, in welcher Weise die an Oesterreich heimfallenden USIA-Betriebe in der besten Weise in die österreichische Wirtschaft eingegliedert werden können*.Die Vorkämpfer der christlichen Sozialreform zeigen sich entschlossen, die hier gegebene einmalige Chance wahrzunehmen und in den dazu geeigneten Betrieben neue Formen der Betriebsgestaltung zu verwirklichen, wie sie schon im Gesetz über die Werkgenossenschaften vorgesehen sind, das bisher kaum praktische Anwendung fand, und

Die österreichische Wirtschaft und die Atomzivilisation

Wie in vielen anderen Kreisen, haben die angekündigten Mirakel des Atomzeitalters nicht zuletzt auch im europäischen Bauerntum große Hoffnungen erweckt, als ob darin der Zauberschlüssel liege, der die Probleme der Landwirtschaft löst. Durchaus typisch verspricht eine deutsche Aussendung, die vielfach nachgedruckt wurde (Dr. O. v. Plotho), daß die Atomkraft berufen ist, eine Beschleunigung des pflanzlichen Entwicklungszyklus zu bewirken, der es möglich machen wird, in einem Jahresumlauf mehrere Ernten zu erzielen. „Auch auf dem Gebiete der Viehzucht sollen Versuche laufen, die mit

Soziale und soziologische Mission der landwirtschaftlichen Genossenschaften

Vor siebzig Jahren hat es auf dem Lande keine Genossenschaftsbewegung gegeben. Die wenigen ländlichen Genossenschaften waren damals ohne Bedeutung für das sterbende Bauerntum, das bis in seine letzten Lebensgrundlagen schwer erschüttert war; innerhalb von etwa zwanzig Jahren war der zehnte Teil der bäuerlichen Betriebe zwangsversteigert, ein weiteres Zehntel als lebensunfähig erkannt worden, weitere zwei Zehntel sahen nach Hilfe aus, um einer sonst unausbleiblichen Krise zu entrinnen.Einsichtige fanden auch eine plausible Erklärung für diesen Notstand: die unaufhaltsame Entwicklung der

1956

Pflug und Traktor

Nach den Vorbereitungen zu schließen, verspricht auch die heurige Wiener' Frühjahrsmesse auf dem landwirtschaftlichen Gebiet ihrer doppelten Aufgabe als Verkaufs- und als Lehrveranstaltung zu dienen, voll gerecht zu werden und damit eine bedeutende Aufgabe zu erfüllen.Im freien Gelände werden die Landm,aschinen-bauer und -händler wieder eine reich beschickte Schau veranstalten, die dem Landwirt eine Ueberfülle der Erzeugnisse bietet, aber auch für den Nichtfachmann von Interesse ist: er sieht da Maschinen und Geräte von derartig vollkommener Ausführung, daß man von einem Abschluß

Gutsbesitzer und Bauer

In der vom Verband landwirtschaftlicher Gutsbetriebe veranstalteten Wintertagung 1956 wurde von Prof A. Steden von der Hochschule für Bodenkultur, dem Gutsbesitzer O. Abens-perg-Traun und Dr. Karl Kummer der Arbeiterkammer Wien das Thema „Qualität und Leistung der landwirtschaftlichen Arbeit“ behandelt. Hierbei wurde einstimmig die Notwendigkeit dargelegt, die menschlichen Beziehungen zwischen Arbeitgeber und Arbeitnehmer zu pflegen, da auch in der Landwirtschaft ein gesundes Betriebsklima, das Erstarken des sozialen Verantwortungsgefühls auf der Arbeitgeberseite und das Wiedererwachen

1957

Als das große Flüchten begann…

Eines Tages, als das große Flüchten begann, kam dem Wiener Caritasdirektor der Gedanke, es wäre besser, die ungarischen Flüchtlinge statt in Lager in leerstehende, saisonlose Gasthöfe Niederösterreichs zu schicken. Um den Wirten zu nützen? Nein, nicht um den Wirten zu nützen, sondern den Menschen, den Familien, den Einzelwesen. Möglichst viele sollten aus der Lageratmosphäre herausgehalten werden. Vielleicht könnte man, hieß es auf dem Währinger Gürtel, 500 Ungarn auf die menschliche Art unterbringen, dann war von 2000 die Rede, dann dachte man: vielleicht sei es gar möglich,

Betriebsführer Bauer

Immer mehr wird in der Welt Problem Nr. 1 das Ernährungsproblem werden. Es ist bewiesen worden, daß 63 Prozent der Menschheit unterernährt sind. Dieses Problem rührt natürlich auch an uns. Man kann ja heute kein Land mehr von der sonstigen Welt abschließen. Man kann also in der Wirtschaft nicht mehr österreichisch, sondern muß mindestens europäisch, wenn nicht global planen. Wenn in der Welt die Ernährung der Menschheit Schwierigkeiten bereitet, müssen wir in Oesterreich uns mit dieser Frage befassen.Minister Graf hat vor einiger Zeit energisch darauf hingewiesen, daß die

Höhenflucht

Aus einem Vergleich der Einwohnerzahl unserer Berggemeinden in den Jahren 1869 und 1951 ergibt sich ein ständiges Zurückbleiben hinter der Entwicklung der niederer gelegenen Gemeinden: Während die Einwohnerzahl der unter 500 m gelegenen Gemeinden innerhalb von 82 Jahren um 61 Prozent anstieg, vermehrte sich die Zahl der Einwohner der höher als 1000 m gelegenen nur um 17 Prozent, was zum erheblichen Teil auf die Abnahme der selbständig bewirtschafteten Bauernhöfe zurückzuführen ist: auf die fortschreitende „Höhenflucht“.Die Höhenflucht ist nicht auf Oesterreich beschränkt.

Die Meraner „Urania“

Seit dem Friedensschluß nach dem ersten Weltkrieg bildet Südtirol den neuralgischen Punkt in Europa. Nicht daß Europa, dieser Jahrmarkt einer Völker- und Sprachenschau, arm an neuralgischen Punkten wäre, dennoch ist Südtirol der goldene Kalvilleapfel der Zwietracht, der jeweils in die Versammlung der Friedenskonferenzgötter gerollt wird. Wie sein mythisches Vorbild, trägt auch er die Aufschrift: „dem Schönsten“, wobei diese Bezeichnung aber durchaus subjektiv, nämlich vom Standpunkt des Apfels aus, gemeint ist, der in diesem Falle nicht die passive Rolle des antiken Vorbilds zu

1958

Das neue Antlitz Oberösterreichs

Die besonderen geographischen und historischen Verhältnisse haben Oberösterreich analog den anderen Bundesländern eine stark profilierte, individuelle Prägung gegeben. Es erhielt nicht nur der geistig-kulturelle Bereich seine besondere Färbung, sondern es entwickelte sich vor allem das Wirtschaftsleben des Landes in eigenständiger Weise. Oberösterreich galt bis herauf in unsere Tage als typisches Bauernland, wobei der Begriff „bäuerlich“ nicht nur als Bezeichnung für eine Zugehörigkeit, sondern als Inbegriff und Ausdruck einer Wesenshaltung zu werten ist. Und in der Tat! Das

Dörfer werden „entrümpelt“

DIE ARCHITEKTEN UND INGENIEURE der Ortsplanungsstelle des Landesbauamtes haben einige Erfahrung im Umgang mit ihren gutwilligen, aber manchmal auch etwas starrköpfigen Landsleuten. Sie verstehen sie richtig anzufassen: Bei der Ortsbegehung von Vordersdorf bei Wies, einer kleinen, 920 Einwohner beherbergenden Gemeinde zwischen Wies und Schwanberg in der südwestlichen Steiermark; bleibt der Bürgermeister vor einem ehrwürdigen, stilreinen Bauernhof mit vorspringendem Steildach stehen und sagt: „Der soll abgerissen werden. Der Besitzer will sich ein neues Haus bauen!“ Die Fachleute

Das Dorf verändert sein Gesicht

In den meisten Gegenden Oesterreichs ist die Zahl der Bauernhöfe durch Jahrzehnte, meist sogar durch Jahrhunderte, unverändert geblieben. So wurden z. B. in Mold bei Horn im Jahre 1320 59, im Jahre 1957 45 Bauern- und Kleinhäusleranwesen gezählt. Daneben gab es noch 23 in jüngster Zeit errichtete Wohnhäuser von Personen, die in der Landwirtschaft keine ausreichende Beschäftigung fanden, mit dem Dorf aber doch so verwurzelt sind, daß sie ihren Beruf — meist als „Pendler“ — nun von ihrem Heim aus ausüben und daneben noch einen kleinen Acker betreuen. Durch Jahre haben sie, von

1959

1859-1959

Mit größter Genugtuung hat die Handelskammer Steiermark zur Kenntnis genommen, daß in das Staatsbudget 1959 erstmalig ein Betrag von 100 Millionen Schilling für Förderungsmaßnahmen in den „unterentwickelten Gebieten” aufgenommen wurde, von welchem ein bestimmter Anteil auf die Steiermark entfällt. Dementsprechend hat sich die Handelskammer auch angelegen sein lassen, nach gründlichem Gedankenaustausch mit den betreffenden Wirtschaftskreisen, ganz konkrete Vorschläge für die einen maximalen wirtschaftlichen Effekt versprechende Verwendung der in Aussicht gestellten Beträge zu

Das Mögliche und Erreichbare

Von den acht Sonderschauen, die auf der diesjährigen Grazer Herbstmesse wie alljährlich eine große Anziehungskraft auf die Messebesucher des In- und Auslandes ausüben werden, werden drei von der Landwirtschaft beschickt.Die große Rinderschau der beiden steirischen Fleckviehzuchtverbände, mit 100 ausgestellten Tieren, davon 20 Spitzenstieren und 80 Kühen und Kalbinnen, läßt eine sehr ernst zu nehmende Repräsentativschau erwarten.Die Futtermittelsonderschau wird die Aufgabe zu erfüllen haben, den Landwirten die neuesten Erkenntnisse der Fütterungs- und Futtermitteltechnik vor Augen

1960

Jahreseinkommen: eine Kuh

Wer in schneefreier Zeit über den Semmering oder über den Wechsel in die Steiermark kommt, empfindet sie mit Recht als die grüne Mark. Über die Hälfte des Landes ist bewaldet. Von der anderen Hälfte liegen zwei Drittel unter Dauerrasen (Wiesen, Haus-, Hut- und Almweiden). Nur ein schwaches Sechstel der Mark wird unter Pflugkultur gehalten, und auch davon dient fast die Hälfte dem Futterbau (Wechselwiesen, Kleegras, Futter'hackfrüchte).Dieser ausgedehnte Futterbau ist die Frucht reichlicher und meist gut verteilter Niederschläge. £r bedingt und begünstigt eine hochentwickelte

Hochöfen, Straßen, Stifte

Wirtschaft und Kultur eines Landes resultieren weitgehend aus der Besonderheit der geographischen Lage und der historischen Gegebenheiten. Beide, Landschaft und Geschichte, begrenzen nicht nur den Entwicklungsraum, sondern sie steuern auch die Entwicklungsrichtung, ja sie beeinflussen selbst das Tempo des Entwicklungsprozesses.Wer von Oberösterreich spricht, muß daher die von der Natur gestellten Bedingungen überschauen: die Donau als handel- und verkehrsfördernden Strom, aber auch als breite Kerbe, die nicht nur einmal in der Geschichte zu einer Art Grenze wurde; den Norden des Landes mit

Bergland, Grenzland

Der zweite Weltkrieg hat in der Steiermark furchtbare Spuren hinterlassen. 2700 Bauernhöfe im unmittelbaren Kampfgebiet waren vollkommen zerstört oder sehr schwer getroffen. Ihr Wiederaufbau war eine beispielgebende Gemeinschaftsleistung der österreichischen Land- und Forstwirtschaft, aus deren Beiträgen zum Wiederaufbaufonds rund 77 Millionen Schilling für die Behebung dieser Kriegsschäden in der Steiermark zur Verfügung gestellt werden konnten. Der Neubau der zerstörten Wohn- und Wirtschaftsgebäude war im wesentlichen bis Ende 1953 abgeschlossen.Im Kampf gegen den Hunger in den

Nicht mehr Stiefkind

Das Burgenland war bisher ein Gebiet, in dem die industrielle Produktion keine nennenswerte Rolle spielte. Als Land des Großgrundbesitzes einerseits und des landwirtschaftlichen Klein-und Kleinstbetriebes anderseits war beziehungsweise ist seine wirtschaftliche Struktur zwar nicht ideal, aber dennoch nicht ungesund, weil sie organisch gewachsen ist.Diese besondere Verteilung von Grund und Boden im Burgenland führt zu der bei uns so ausgeprägten Erscheinung der Wanderarbeiter. Es sind dies vornehmlich Kleinlandwirte und deren Familienangehörige, die außerhalb des Landes zusätzlichen

Kein Bedarf für Bauernsorgen

Die Lebensmittelversorgung funktioniert seit Jahren wieder reibungslos. An manch nahrhaften Erzeugnissen ist vorübergehend sogar Überfluß vorhanden. Erdäpfel, Roggenbrot und fettes Fleisch etwa sind eben jetzt nicht mehr so gefragt wie einst zu Zeiten der „Normalverbraucher“. Und die Milch hat große Konkurrenz auf dem Getränkemarkt. Daß sie weit billiger ist als selbst Soda- oder Mineralwasser, macht kaum Eindruck auf den Konsumenten von 1960., Wenn auch der Bauer in dieser Wirtschaftswunderwelt leben und verdienen will, muß er sich selbst umstellen, so rät man ihm oder — weil

1961 zum erstenmal

Während der Erntezeit des nun zu Ende gehenden Jahres 1960 konnte als Frucht jahrelanger und mühevoller agrarpolitischer Arbeit endlich auch das österreichische Landwirtschaftsgesetz unter Dach und Fach gebracht werden. Bei aller Genugtuung über die Verwirklichung dieses keineswegs nur für die Bauernschaft wichtigen Gesetzes durfte jedoch vor allem Anfang an nicht übersehen werden, daß damit allein die Sorgen der Landwirtschaft durchaus nicht von heute auf morgen schnell und gründlich aus dem Weg geräumt sein würden. Auch da's beste Landwirtschaftsgesetz kann ja keinen Pakt mit dem

1961

Landwirtschaft im Zwielicht

Da ist ein Hof; ein Hof recht günstiger Lage, Struktur, wirtschaftlicher Verfassung, ein Vater-Mutter-Sohn- Hof. Dennoch sogar dieser mit sehr offenen Fragen und manchmal ausweglosen Problemen. 15 Hektar, halb Acker, halb Grünland, also Wiese und Weide, zum Teil eben, zum Teil auch hängig. Böden recht gut und doch nur mittel, Klima recht günstig und doch nicht vor Unbilden sicher, Marktlage nicht schlecht und dennoch allen ihren Zufällen von Überangebot und Qualitätsfimmel ausgesetzt. Familienverfassung gesund und doch vor Bedrängnissen — Krankheit, Abwanderung — nicht sicher.7.5

Faules Obst

Als Folge der ersten Bauernbefreiung erhielten die Bauern erstmals in der Neuzeit soziale Chancen, die aber lediglich deklarativen Charakter hatten und wirtschaftlich nur in einem unzureichenden Umfang genutzt werden konnten.Erst die zweite Bauernbefreiung, das Werk von Bauernführern und einer liberalen Gesetzgebung, schuf im Ansatz so etwas wie eine sozialökonomische Parität der bäuerlichen Produzenten mit den anderen Großgruppen der Wirtschaftsgesellschaft und sicherte einen Vorrang gegenüber der Fabrikarbeiterschaft. Die kleinen und mittleren Bauern gewannen einen Selbststand;

Obst und Gemüse aus der Steiermark

430.000 Hektar oder rund 65 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche in der Steiermark entfallen auf natürliches Grünland, dessen Erträge in normalen Jahren durch ausreichende Niederschläge begünstigt sind. Diese naturgegebene Kulturartenverteilung räumt der tierischen Veredlungswirtschaft — vor allem der Rinderzucht — den Vorrang ein. Tatsächlich stammen auch im EhrrchschnitfderJahrenitht wRii-’ ger ah drei -Viertel ier~ iarrdwirRrtfafrltdien Einnahmen in der Steiermark aus der Haustierhaltung. Die steirische Landwirtschaft hat daher bewußt in den Jahren seit dem letzten

Wozu noch Bauern?

Fast alles spricht gegen den Bauern! Und das nicht nur im kommunistischen Osten, wo das Bauerntum in Konsequenz der orthodoxen marxistischen Ideologie brutal beseitigt wurde. Auch im Westen scheint der Bauer keine reellen Chancen mehr zu haben. Die Landflucht spricht eine deutliche Sprache. Nach den Landarbeitern und den bäuerlichen Familienangehörigen beginnen nun auch die Besitzer selbst aus der Landwirtschaft abzuwandern. Man bleibt auf dem Hof oder im Dorf wohnen, geht aber einer anderen Beschäftigung nach, man pendelt.In den USA sind in den vergangenen 25 Jahren nicht weniger als

Krippe und Habergeiß

„PAWERLWERI“ nennen in einigen österreichischen Gegenden die Bauern minderwertiges, billiges Zeug. Pawerl- werk. Das Wort geht auf die Zeit der Franzosenkriege zurück. Damals geriet so mancher französische Brocken in unsere Umgangssprache. „Pawerl“ ist nichts als eine Verballhornung des Wortes „pauvre". Es bedeutet: arm.„Pawerlweri“ sagen viele österreichische Bauern auch zu ihren alten Lebkuchenmodeln, zu den Räucherpfannen, wo sie es noch gibt, zu Weihnachtspyramiden und Weihnachtsbögen und im übertragenen Sinn zu ihren Bräuchen überhaupt.„Pawerlweri“ — dieses

Landwirtschaft und Europa

Es hat eine Zeit gegeben — sie ist noch nicht mal seit der Verwirklichung des Landwirtschafts weit zurück und vielleicht noch gar nicht ganz vorbei —, da hat man die österreichische Landwirtschaft nur allzu gerne der Rückständigkeit, der Eigenbrötelei und des unverzeihlichen Hanges zum „Protektionismus“ geziehen. Im jahrelangen Kampf um das Landwirtschaftsgesetz wurde den Bauern immer wieder vorgeworfen, daß sie, statt sich auf eine wachsende Konkurrenz vorzubereiten, die Flucht hinter den Glassturz protektionistischer und dirigistischer Gesetze vorzögen. Aber, so prophezeite

1962

Möbel, made in Austria

Kunde behandelt werden und nicht als genormter „Planverbraucher“, so hat er allen Grund, den Bestand tausender Einzelhandlungen zu bejahen und zu wünschen, weil er nur dann seine freie Konsumentscheidung mit Erfolg durchzusetzen vermag. Käme es wieder zu Krisenerscheinungen, so wissen wir aus leidvoller Erfahrung, wie sehr die Bevölkerung auf diese bewährten Kleinfirmen angewiesen ist, die auch in der Stunde der Not und bittersten Erniedrigung dank der großen Opfer und der braven und tüchtigen Frauen, die ihre Männer hervorragend vertreten haben, das Leben überhaupt ermöglicht

Krank, „wenns nimmer anders geht“

Die Arbeitnehmer sind hier besser gestellt als die Bauern selbst. Schon durch das Landarbeiterversicherungsgesetz vom 18. Juli 1928 kam es zur gesetzlichen Regelung der Kranken-, Unfall-, Alters- und Invalidenversicherung der Landarbeiter mit den Arbeitnehmern in Industrie und Gewerbe. Es nimmt nicht wunder, daß der Gesundheitszustand der Arbeitnehmer in der Landwirtschaft, vielerorts daher besser ist als jener der Bauernfamilie. Die Gründe dafür sind einleuchtend: Der Landarbeiter sucht schon bei geringen Beschwerden den Arzt auf, der Bauer — er muß ja selbst für das Arzthonorar

Problematischer Gesundbrunnen

Der Gesundbrunnen, von dem hier die Rede ist, ist die Landwirtschaft — oder vielmehr das Bauerntum. In einer /.eit, in der die moderne Industriegesellschaft nur noch durch juristische Vertragsverhältnisse rein ökonomischer und daher sekundärer Sozialformen zu-ammengehalten wird, deren Hauptmerkmale die Entfremdung und Unsicherheit des Individuums sind, repräsentiert das Bauerntum noch immer eine Einheit als Produktionszelle undFamilienverband, aus der die Nation biologisch und psychisch immer wieder neue Kräfte schöpfen kann. Die Verteidiger des Bauerntums erklären, daß es daher um

1963

Verbesserung der Agrarstruktur

Darüber besteht kein Zweifel: Österreichs Landwirtschaft wird noch bedeutende Anstrengungen unternehmen müssen, um für eine Assoziierung mit der EWG entsprechend gewappnet zu sein. Mechanisierung, Rationalisierung, Qualitätsverbesserung — das sind Voraussetzungen, von denen heute auch schon die Jungbauern in den ländlichen Fortbildungsschulen Bescheid wissen. Zu den dringend notwendigen Aufgaben am Vorabend eines großen europäischen Marktes gehört aber auch die Verbesserung der sogenannten Agrarstruktur. Hier muß dem landwirtschaftlichen Siedlungswesen — sowenig es auch in der

Agrarpolitik und „grüne Planung“

In ganz Europa, innerhalb und außerhalb der EWG, ist die Landwirtschaft gegenwärtig in einer gewaltigen Umstellung, in einem in diesem Ausmaß nie zuvor dagewesenen Strukturwandel begriffen. Dieser Prozeß hat bereits ein geradezu revolutionäres Ausmaß erreicht. Er wurde durch die Integrationsbestrebungen zwar nicht ausgelöst, wird durch sie wohl aber noch beschleunigt. Im nationalen und übernationalen Bereich geht es dabei vor allem um die Anpassung der Agrarwirtschaft und des Bauerntums an die Erfordernisse des Industriezeitalters. Wirtschaftliche und soziologische Aufgaben größten

Milchpreis — oder Leben?

Landwirtschaftsminister Hartmann, international anerkannter Verfechter des — bäuerlichen — Familienbetriebes, hat einmal gesagt: Wo immer sich in nichtlandwirtschaftlichen Kreisen die Landwirtschaft zu Worte meldet, hat sie es schwer, sich verständlich zu machen: sie spricht eine den anderen fremde Sprache.Welcher Landwirt kennte das nicht? Er nimmt es hin als zu seinem Berufsstand gehörig, der Meinung, daß ja auch der Arbeiter im Kreise der Kaufleute oder diese unter Arbeitern sich nur schwer verständlich machen. Nicht ganz freilich: denn die Arbeiterschaft sorgte in jahrzehntelangen

1964

Bilanz des Bauernjahres

Drei Leitworte seien diesem Beitrag voran- gestellt:• Eine Volkswirtschaft kann auf Dauer nur gedeihen, wenn alle Stände einander Achtung und Vertrauen erweisen. Die österreichische Holzmesse und Kärntner Landesausstellung soll Gelegenheit bieten, auch Leistung und Anliegen der Kärntner Landwirtschaft zu würdigen und zu verstehen.• Ein Jahr der Rückschau ist auch volkswirtschaftlich so viel wie für den Bauern eine Jahresernte und die Aussaat für die nächste.• Wie der Bauer selbst den Erfolg des Jahres nicht an seinen geleisteten Arbeitsstunden mißt, können sich auch Staat und

Aus eigenem Grund und Boden

Bei den jährlichen Messeveranstaltungen kommt die bedeutende Rolle der Land- und Forstwirtschaft als Käufer und Auftraggeber der Wirtschaft am deutlichsten zum Ausdruck. Landwirtschaftsminister Dr. Schleimer hat daher bei der Eröffnung der Welser Messe mit Recht darauf hingewiesen, daß 88 Prozent der Gesamtausgaben der land- und forstwirtschaftlichen Betriebe in Österreich der übrigen Wirtschaft zufließen. Im Jahre 1963 hat die Landwirtschaft für den Ankauf von Maschinen und Traktoren, die im Inland erzeugt wurden, 1,5 Milliarden Schilling ausgegeben. Dazu kommen 1,2 Milliarden für

Agrarpolitik und Grüner Plan

Die Agrarpolitik Österreichs wird heute wesentlich durch die Tatsache seiner Neutralität und durch die Zielsetzung der notwendigen wirtschaftlichen Integration bestimmt. Österreich ist seit dem Staatsvertrag ein neutraler Staat. Neutralität ist eine Gegebenheit, die berechtigt, aber auch verpflichtet: Wer neutral sein und bleiben will, muß sich möglichst aus eigener Kraft behaupten können. Neutralität bedeutet nur so lange auch Unabhängigkeit, als man über das, was einem lebensnotwendig ist, selbst verfügt.Da wir uns unzweifelhaft, um leben zu können, auch ernähren müssen,

1965

Eine Raumordnung steht bevor

Über Architektur und Stadtplanung ist in den letzten Jahren eine breite öffentliche Diskussion aufgekommen; ein verwandtes Gebiet von einschneidender Bedeutung hat bisher wenig Interesse gefunden.Besonders seit dem zweiten Weltkrieg verstärkt sich die Tendenz, das der Orts- und Stadtplanung übergeordnete Gebiet, also die Planungsangelegenheiten eines ganzen Staates, wissenschaftlich zu bearbeiten. Entscheidungen, die bislang die reine Domäne von Politikern waren, werden mehr und mehr von Fachleuten beeinflußt. Die — nun einmal so benannte — „Raumordnung“ bedient sich aller

Die stille Revolution

FLIESSBAND DES TODES. Kisten mit gackernden Hühnern werden abgeladen, und mit Kisten voll marktfertig ausgenommenem, gerupftem, nach Gewicht sortiertem Geflügel verlassen die Lastwagen den Hof. Erregtes Gackern auf der einen, nur noch totes Maschinengeklapper auf der anderen Seite des Hofes. Das elektrische Betäuben geschieht ebenso automatisch wie das Rupfen und Abwiegen und Sortieren der fertigen Ware. Nur getötet und ausgenommen wird mit der Hand. Die Wegstrecke, welche das Federvieh, kopfabwärts in den Halterungen des Fließbandes hängend, kurze, empörte Angstschreie ausstoßend,

Der 11. Entwurf

Xu den Insgesamt zehn Entwürfen eines niederösterreichischen Landesplanungsgesetzes, die seit Februar 1959 fabriziert wurden, wird sich demnächst ein elfter gesellen. Noch läßt sich nicht absehen, ob nicht auch ihm das gleiche Schicksal blüht wie seinen Vorgängern.Niederösterreich besitzt auf Grund seiner geographischen Gegebenheiten und historischen Entwicklung eine sehr differenzierte Wirtschaftsstruktur. Es ist infolge seiner leidvollen jüngsten Vergangenheit ein Land, das wirschaftlich noch viel aufzuholen hat. Behindern sich die einzelnen Wirtschaftszweige gegenseitig, wird viel

Durch Leistung europareif

„Die Furche“ hat anläßlich der Internationalen ICSID-Ausstellung im September bereits über die neu geschaffene Institution „österreichisches Zentrum Produktform“ berichtet. Am 26. September 1965 wurde in der neuen Halle im Garten des Palais Liechtenstein nunmehr die erste Schau österreichischer Produkte durch den Präsidenten der Wiener Handelskammer, Kommerzialrat Karl Lako-witsch, eröffnet.Die diesjährige Österreichwoche stand unter dem Leitwort „Durch Leistung europareif“, und dieses Leitwort gilt auch für das österreichische Zentrum Produktform, das nunmehr mit der

1967

Chinas Uhren gehen anders

DER SAAL WAR ZUM BERSTEN GEFÜLLT, sogar die Sessel der Platzanweiser waren belegt; die jungen Teilnehmer — die ältesten waren kaum mehr als 30 Jahre alt — in ihren farbenfrohen Trachten waren die Delegierten der vierten Plenartagung des erweiterten Sekretariates des afro-asiatischen Journalistenverbandes in Peking. Nicht weniger als 19 Länder schickten meist in den Oststaaten ausgebildete Journalisten nach Peking. Neben einem algerischen Wirtschaftsjournalisten saß ein Lokalredakteur aus Kambodscha; Ceylon und Kongo-Leopoldville schickten die außenpolitischen Redakteure ihrer

„Einfacher produzieren“

Unter dem Motto „Einfacher produzieren — besser essen“ hat die Landwirtschaft ihre Sonderschau für die Wiener Frühjahrsmesse gestaltet. Es ist ein kleiner Einblick in die praktischen Auswirkungen unserer Agrarpolitik geworden, der auch zeigt, daß unsere Bauern wie auch die Förderungs- und Beratungskräfte die Zeit genutzt haben, die agrarische Produktion den Erfordernissen der Industriegesellschaft anzupassen.Die Umstellungen, die unsere Landwirtschaft vornehmen mußte, haben einen Umfang erreicht, wie er früher kaum denkbar war. Sie wurden zunächst einmal dadurch ausgelöst, daß

Gibt es zu viele Bauern?

Das Wirtschaftswachstum betrug von 1950 bis 1956 jährlich drei bis vier Prozent und soll bis zum Jahre 1970 50 Prozent mehr im Vergleich zu 1950 betragen. Dabei erhöhte sich die Produktivität der Landwirtschaft von 1950 bis 1960 auf 181 Prozent des Ausgangsjahres, die der übrigen Sektoren der Wirtschaft jedoch nur auf 150 Prozent. Wird das Wirtschaftswachstum der anderen Sektoren mit 100 bezeichnet, so betrug das der Landwirtschaft — in konstanten Preisen gemessen — 121, in jeweiligen Preisen gemessen jedoch nur 102; das heißt, die Landwirtschaft erzeugte zwar mehr und produktiver,

1969

Das osterreichbild im Welttourismus

Die touristische Werbung ist wohl so alt wie der Fremdenverkehr als Begriff selbst und bildet unwidersprochen dessen unentbehrliches Adjektum. Mannigfach sind die Veränderungen, denen die Werbung in ihrer Form und in ihren Modalitäten bei der An-, spräche des geworbenen touristischen Publikums unterworfen war. Vielfältig und zahlreich sind aber auch die Träger der Werbung, denen allen nur das eine Ziel zueigen ist, zusätzliche Gäste aus dem Ausland und dem Inland primär den Fremdenverkehrsbetrieben, somit Hotels, Gasthöfen und Restaurants, des weiteren aber darüber hinaus den

1971

Warum rollten die Traktoren?

Es ging um mehr und auch um anderes als nur um den Milch- preis und das Dieselöl. Momentan mögen sich die Bauern am Ballhausplatz kalte Füße geholt haben. Aber mit einer „Kapi- tulation der Belagerten” konnte ohnedies niemand rechnen. Auf längere Sicht war die Demonstration der niederösterreichischen Bauern in Wien am Vormittag des 19. März bestimmt ein Erfolg, zunächst vielleicht in dem Sinn, daß die Bauern mit ihrem disziplinierten Auftreten Sympathien gewonnen haben und dies wohl auch merkten. Zu Verhandlungen gehört auch ein guter Klima und ein Selbstgefühl auf beiden Seiten. Erstaunlicherweise scheint dieses Klima trotz des Kraftaktes der Bauern nicht schlechter, sondern eher besser geworden zu sein. Das war, wenn man will, das kleine österreichische Wunder dieses denk- wtirdigen Tages

Harmonie der Gegensätze

lohnt es sich doppelt, Urlaub in Tirol zu machen. Ein verlockender Gedanke, der es rechtfertigt, sich die Urlaubszeit einmal anders einzuteilen. Wer nicht unbedingt an hochsommerliche Termine gebunden ist, gönne sich diesmal Ferien im Frühsommer. Er wird es nicht bereuen.Die Tage wachsen im Frühsommer. Sie verdämmern von Woche zu Woche später. Es ist herrlich warm, doch das Thermometer zeigt noch keine Maxima an. Der große Troß mit den zehntausenden Pferdekräften ist noch nicht aufgebrochen. Eine geruhsame Zeit: Vorsaison. Geruhsam bas in die verträumte Ecke unter dem Gartenschirm, wo

1973

Formen bäuerlicher Selbsthilfe

Wer heute durch die Steiermark fährt, wird feststellen, daß das Land trotz starker Industrialisierung ein Agrarland vielfältige^- Prägung Nahezu 70.000 bäuerliche Familien finden zur 'Gänze oder teilweise ihre Existenz in der Land- und Forstwirtschaft. Die Mehrzahl der Höfe im Bergland und in höheren Tallagen der Obersteiermark, in der nördlichen Ost- und Weststeiermark hat sich aber im wirtschaftlichen Strukturwandel, den natürlichen Produktionsbedingungen entsprechend, auf intensive Grünlandwirtschaft als Voraussetzung für Jungrinderaufzucht und Milchviehhaltung spezialisiert und

1975

Beweise sind stärker

Der Österreicher — die Tiroler haben das seit Jahren mit Befriedigung zur Kenntnis genommen — hat erneut Tirol entdeckt. Ein paar trockene Zahlen beweisen dies: Im Jänner 1970 wurden zum Beispiel 26.557 inländische Gäste mit 130.025 Nächtigungen in Tirol gezählt. 1974 stieg diese Zahl auf 29.917 Gäste mit 140.072 Ubernachtungen, eine kleine Steigerung, die jedoch bereits den Trend — „Österreicher können auch in Österreich schöne Ferien machen“ — aufzeigten. Besonders deutlich wurde dieser Trend jedoch von 1974 auf 1975: Hier zählte man im Jänner 1975 bereits 40.573

1977

Der Grenzlandwirtschaft auf die Beine helfen

Am Beispiel Zwettl kann man es ersehen: Aus der verkehrsmäßig ungünstigen Lage entstehen für die Stadt große Probleme - keine gut ausgebaute Straße führt nach Wien, für Wiener Betriebe ist diese Zone daher kaum attraktiv. Deshalb sind dort auch vor allem lokale Betriebe angesiedelt oder solche, die ihr Stammhaus in unmittelbarer Nähe haben. Damit in Zukunft solche Schwierigkeiten für neugegründete Industriebetriebe nicht mehr auftreten, wird an der Wirtschaftsuniversität in Wien durch eine groß angelegte Fragebogenaktion versucht, die Probleme der Grenzlandbetriebe zu erfassen und

Denkmalschutz- Bürgerinitiativen für den ländlichen Raum

Das Jahr 1975 wurde vom Europarat zum Europäischen Jahr des Denkmalschutzes erklärt. In der Steiermark war dies ein Anlaß zur Zwischenbilanz. Es wurde nicht nur feierlich geredet. Am Grazer Altstadtkongreß etwa. Es wurde auch gehandelt: im Grazer Stadtzentrum und im ländlichen Raum. Immer wieder sind es die Gäste dieses Landes, die sich über die alten steirischen Bauwerke freuen und sich wundem, wenn sie gut erhalten sind aber auch wenn sie andere sehen, die verfallen. Dabei geht es nicht nur um Schlosser und große Kirchen, sondern um einen Marktplatz beispielsweise, mit seinen

1979

Wiederbelebung eines alten Hauses

Jahrelang wurde darüber diskutiert, ob das Amerlinghaus im Wiener Spittelbergviertel demoliert werden sollte. Oder für welchen Zweck man es sanieren und revitalisieren konnte. Die Lösung, die gefunden wurde, war sicher nicht die billigste, nützt dafür aber auch vielen Menschen. Es entstand mit Gemeindemitteln ein Kommunikationszentrum mit Jugendklub, Kindergarten und anderen Aktivitäten.

Auf dem Weg zur Stadt

Wenn ich von meinem Bergbauernhof in Reith im Alpbachtal nach Innsbruck fahre, um dort meinen Verpflichtungen als Bauernvertreter nachzukommen, dann habe ich auf dieser eine gute halbe Stunde dauernden Fahrt genügend Zeit, über vieles nachzudenken, was uns in der Agrar- und Regionalpolitik jahraus, jahrein so beschäftigt. Die Landschaft, durch die ich fahre, bietet verschiedene Anregungen zu morgendlichen Gedanken.Ich beginne meine Fahrt auf einem Güterweg. Im Gegensatz zu vielen anderen Gemeinden hat meine Heimatgemeinde schon vor vielen Jahren die Güterwege in das Gemeindewegnetz

Einer geht arbeiten, fünf sind rot geworden

„Der Strukturwandel ist schuld.“ Oft und oft wurde die Zauberformel vom Strukturwandel strapaziert, um eine scheinbar völlig sonnenklare Entwicklung zu deuten, wonach in ländlichen Gebieten die „Schwarzen“ scharenweise zu den Sozialisten überlaufen. Die Herren, die das alles erklärende Wort vom Strukturwandel im Mund führen, tragen meist Nadelstreif - mit exakter Bügelfalte, versteht sich - und Krawatte, was es schwer macht, zu glauben, sie seien schon einmal „dort“ gewesen, wo dieser vielbesprochene Strukturwandel zu Hause ist.

Politik für die Bürger und ihre Stadt

Linz stand lange Zeit in dem Ruf, ausschließlich Industriestadt zu sein. Dazu mögen die rauchenden Schlote beigetragen haben, die vielen Menschen Arbeit und Brot brachten und das Ansehen der österreichischen Wirtschaft in aller Welt mehrten. Dennoch war Linz zu keiner Zeit eine Stadt nur der Arbeit. Immer gab es hier auch kulturelle Aktivitäten. Mit der Aufbauarbeit nach dem Kriege wurde auch mehr Freiraum für die kulturelle Expansion erwirtschaftet. In ihm konnten sich vorhandene Traditionen weiterentwickeln, er ist die Voraussetzung zur Begründung neuer kultureller Tradition. Auch wenn

1980

Fremdenverkehrsbetriebe sollen Kunstwerke sein

Das Erscheinungsbild unserer Umwelt gehört zu den Grundlagen für den Fremdenverkehr. Eine Vielfalt an Prozessen ist dabei, dieses Erscheinungsbild zu verändern. Die Architektur hat daran einen vergleichsweise geringen Anteil.

Biologischer Landbau: Ausweg aus Agrarkrise

Industrielle Produktionsmethoden nehmen in der Landwirtschaft überhand. Sie führen zu Überproduktion auf übersättigten Märkten, erhöhen die Einkommensunterschiede im ländlichen Raum, führen zfu wachsender Abhängigkeit der Bauern von Betriebsmitteleinkauf und begünstigen die Abwanderung des bäuerlichen Nachwuchses. Die stärkere Berücksichtigung von Methoden des biologischen Landbaus könnte zum Abbau dieser Probleme beitragen

1982

Aufbruch im Agrarsektor

Die wunderschöne Berglandschaft Tirols bildete die Kulisse des „Grünen Forums Alpbach 1982”. Grün hatte dabei eine doppelte Bedeutung: Ganz allgemein ging es um Alternativen, im besonderen aber um neue Lösungen für die Landwirtschaft: „Landwirtschaft, Umwelt, Gesundheit” war das Thema des Kongresses, der vorige Woche stattfand.Es wurde auch diesmal kein Patentrezept gefunden, kein perfektes System entwickelt. Gott sei Dank wächst heute das Bewußtsein, daß es kein einfaches All-heümittel gibt. Wohl aber darf man heute nicht müde werden aufzurufen, aus den derzeit

1984

Die Sonne reicht für mehr!

Die scheinbare Überschußproblematik in der Agrarwirtschaft bedroht die Existenz vor allem unserer Berg-und Kleinbauern.Das klassische Bild vom Bauern als Ernährer der Nation wird sich künftighin immer mehr verwischen, denn die Zeit kommt heran, in der der Landwirt nicht mehr ausschließlich der Ernährung seiner Mitmenschen, sondern zugleich auch der Lieferant für die Industrierohstoffe ist.Solche Gedanken formulierte Henry Ford bereits 1935 auf dem ersten landwirtschaftlichen Chemurgie-Kon-greß in Dearborn. Heute müssen die damaligen „Utopien" Realität werden, wenn unser

1985

Neun, die den Sprung ins Unternehmertum schafften

In ihrer Serie „Unternehmer werden“ gab die FURCHE Tips und Orientierungshilfen. Hier kommen junge Firmengründer zu Wort, die schon erste Erfahrungen gesammelt haben.

1988

Die Milch ist „hoffähig“

Die Vorstellungen für eine mögliche Vollmitgliedschaft sind aus der Natur der Sache heraus gesehen, bei den einzelnen Produktionssparten sehr differenziert. Wenn sich Industrie, Handel und Gewerbe, der Dienstleistungsbereich und andere einen Vorteil bei einer Teilnahme am gemeinsamen Markt errechnen, so gibt es andere Sparten, zu denen auch die Landwirtschaft zählt, die mit gewisser Skepsis in die Zukunft blicken. Wie immer es aber auch kommen mag, wenn Österreich zur EG kommt gibt es keine Teilung, es ist damit die gesamte Staats- und Privatwirtschaft eingebunden.Die österreichische

1989

Awie Agrarpionier

FURCHE: Jahrzehnte hindurch fühlte sich die bäuerliche Bevölkerung als Nachzüglerin der Industriegesellschaft. Zeichnet sich hier ein Wandel ab?BUNDESMINISTER FRANZ FISCHLER: Wenn man die Situation der letzten 20 bis 30 Jahre hernimmt, so erkennt man, daß die rein ökonomische Betrachtungsweise im Vordergrund gestanden ist. Aus diesem Blickwinkel betrachtet hat die Bauernschaft in Österreich nachweisbar große Nachteile gehabt. Zum Großteil besteht dieses Nachhinken nach wie vor. Auf der anderen Seite aber haben die sogenannten immateriellen Werte in der Zwischenzeit in der

1990

Stutenmrilch und Styria-Steak

1 n einer Zeit, in der das Schlagwort „Bauernsterben" kaum noch jemanden aufregt, in der einander Hiobsbotschaften von überdüngten Böden und verseuchtem Grundwasser ablösen, Einheitskulturen vielerorts der Landschaft ihren monotonen Stempel aufdrükken und Visionen von riesigen agro-industriellen Produktionszentren nicht mehr realitätsfern erscheinen, sind neue, gangbare Pfade gefragt.In der „Grünen Mark" sind immer mehr auf der Suche nach solchen Pfaden. Nach dem Motto „Heimische Qualität statt Quantität" versuchen sie, mit möglichst umweltschonenden Mitteln zu produzieren und

Gezielte Maßnahmen für eine gesunde Umwelt: AGRANA setzt Zeichen

Alle sprechen vom "neuen Europa". Was unsere Umwelt angeht, so muß unsere Sichtweise noch viel weiter gesteckt werden, unser aller Denken und Handeln noch viel globaler-dies im wahrsten Sinne des Wortes - werden.Die AGRANA, die mit ihren Tochter- unternehmen, der AGENA-Stärkege- sellschaft und der SUGANA-Zucker- gesellschaft seit Jahrzehnten eine ganz enge Bindung zur Landwirtschaft hat, verfolgt einen ganz konsequen- ten Umweltweg. Dieser ist im Unter- nehmensleitbild fest verankert und findet in vielen Bereichen seinen Nie- derschlag.Neben dem hohen Engagement für die Umwelt hat die

1992

OFFENE OHREN FÜR KONSUMENTENWÜNSCHE

Die Steiermark ist ein von der Natur gesegnetes Land. Hoch vom Dachstein an bis zur Grenze im Süden hat die Land- und Forstwirtschaft vielfältige Chancen. In den rauhen Klimazonen herrschen Wald, Grünland und Rinderzucht vor, in den warmen Regionen der Ost-, West- und Südsteiermark gedeihen Obst und Wein, Gemüsesorten aller Art, Mais, Sonnenblumen und Kürbisse. Hier ist auch der gute Boden für die Schweinehaltung.In keinem anderen Bundesland Österreichs gibt es soviele Sonderkulturen. Wo immer neue Konsumentenwünsche auftauchen, suchen und nützen die Steirer diese Nischen. Der Bogen

„WIR BRAUCHEN EINE DACHMARKE FÜR FLEISCH"

FURCHE: Herr Minister, wenn Sie in einem Restaurant ein Schnitzel oder Steak bestellen, welches österreichische Qualitätsfleisch bevorzugen Sie ?LANDWIRTSCHAFTSMINISTER FRANZ FISCHLER: Je nachdem ob es ein Schnitzel oder ein Steak ist. Ich esse normalerweise ein Schweinsschnitzel, sehr selten ein Kalbsschnitzel, beim Steak bin ich einer, der Rindersteak bevorzugt. Beim Rindfleisch würde ich zum Beispiel ein Steak von einem Almochsen bevorzugen. Beim Kalbfleisch bin ich ein Lokalpatriot. Hier gibt es schon seit langem ein Markenfleischpro-gramm, das „Tiroler Vollmilchkalb". Das sind

1993

Fusionen sind alles, der Kunde nichts?

Wenn Bankenchefs und andere Manager über den EG-Beitritt und ihre eigene Wettbewerbsfähigkeit nachdenken, haben sie meist nur eine Strategie parat: Fusionieren, um zu überleben. Wer größer ist, kann nicht so leicht geschluckt werden. Bei ihren Überlegungen scheinen sie den Blick für diejenigen verloren zu haben, die letztlich die Wettbewerbsfähigkeit eines Unternehmens ausmachen: die Kunden.

1994

Gemeinsam sind sie stark

Im Mühlviertel verdienen die Bauern besonders wenig. Sie versuchen mit vielen bemerkenswerten Initiaven zu überleben.

Säen vor dem Ernten

Der Bauernhof ist mehr als nur eine Produktionsstätte. Er ist auch eine Lebensschule, gerade für das moderne Zeitalter.

1995

Lust aufs Land

Knödelservice, Heubäder, Bauernbuffet, Erdäpfel-Erlebniswochen, Advent am Bauernhof: 00-Bauern machen dem Gast den Urlaub schmackhaft.

Mit Phantasie und Ausdauer gegen die Not

Ein Mitarbeiter der Caritas St. Pölten appelliert an uns: Wir dürfen Rumänien, an dem dem Westen anscheinend nicht viel liegt, nicht vergessen.

1996

Auch Kleinbauern können überleben

Ein Wettlauf hat begonnen: Die agrar-industriellen Typen sind schnell unterwegs. Sie wollen kurzfristig ihren Ertrag maximieren -nach dem Motto: wachsen oder weichen, ein Spiel, bei dem alle verlieren: Die Umwelt, die Lebensmittelqualität, die ländlichen Strukturen, der Arbeitsmarkt und letztendlich die Betreiber selbst.Der ökosoziale oder bäuerliche Weg zielt auf langfristiges Optimieren mit ganzheitlicher Sichtweise nach dem Motto: leben und leben lassen, ein Spiel, bei dem alle Gewinner sind. Die Frage ist: Wer bestimmt die Entwicklung?Drei Einflußgrößen bestimmen den Weg in die

Die Schattenseiten des Reisens in ferne Länder

Der Massentourismus schädigt die Umwelt und gewachsene soziale Strukturen, hören wir immer öfter die Mahner sagen. Er ist ein äußerst wichtiger Wirtschaftsfaktor, bei uns ebenso wie in Ländern der Zweiten und Dritten Welt, entgegnen die andern. Immerhin haben wir Ende der siebziger Jahre das „sanfte Reisen" erfunden!Die Sonnenseite des Reisens kennen wir alle aus eigener Erfahrung. Die Schattenseite ist uns wenig bewußt. Über die Risiken des Reisens, nicht für die Reisenden, sondern für die Bereisten, deren Lebensweisen, Religion und Kultur und deren Umwelt, wird seit 15

Mit den Kids auf Tour

Zahlreiche Ausflüge in die Region haben mir und meinen Kindern immer wieder eines vor Augen geführt: Kärnten als Urlaubs- und Erholungsland ist besonders für Familien ein lohnendes Ziel.Meine imaginäre Reise beginnt im Nordosten, in der Nähe von St. Veit. Das Gurk tal lockt mit zwei neuen An -geboten: dem „Familienerlebnis” Zwergenpark Gurktal, in dem 1.100 Gartenzwerge in ansprechendem Ambiente ihre Gäste begrüßen. Überwintert haben die Wichte übrigens bei Wiener „Gastfamilien”.In Weitensfeld, weiter westwärts im Gurktal, ist eine von Fichten umsäumte Lichtung Schauplatz

Von Gemeinnutz und Eigensinn

Von Neuorientierung reden Politiker zwar oft, ihren Worten folgen aber nur allzu selten Taten. Also ergreifen Betroffene selbst die Initiative ...

Dörfer und Umwelt erneuern

Dorferneuerung: Ein seit mehr als 10 Jahren erfolgreicher Ansatz zur Belebung des ländlichen Raumes setzt Akzente auch in der Umweltsanierung.

Aussteiger erst nach Feierabend

Nordöstlich von Wien leben seit einigen Jahren rund 100 Menschen nach ökologischen Grundsätzen. Gemeinschaft wird hier groß geschrieben.

1997

Initiative heute besonders gefragt

Die Situation mit der wir gegenwärtig konfrontiert sind: Die sozialen -vor allem ökonomischen Spielregeln, denen wir uns gegenwärtig verschrieben haben gehen auf Welthandelsebene von dem Versprechen aus, daß das uneingeschränkte („freie") Spiel der Marktkräfte automatisch zu einem optimalen Wohlstand für alle Menschen führen wird. Die Hoffnung lautet: Je härter die Konkurrenz, desto erfolgreicher diese Strategie.Daß unregulierte Märkte in der Regel von kurzfristigen Interessen und vom Recht des Stärkeren beherrscht werden, sowie daß Konkurrenz der Natur der Sache nach auch

Edith Zeltner

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Edith Zeltner