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Hoffnung in den Randzonen

19451960198020002020

Adolf KÄstner

Im Waldviertel bewirtschaften rund 22.000 Bauern überwiegend im Zu- und Nebenerwerb ihre Betriebe, die im Durchschnitt 14 Hektar nicht übersteigen. Drei Hektar davon sind Wald. Das landwirtschaftliche Durchschnittseinkommen liegt um 50.000 Schilling pro Jahr und Betrieb.

Die nahe Grenze zur CSSR, die kleinbäuerlichen Verhältnisse und das als rauh bezeichnete Klima prägen den Waldviertler in einer oft resignierenden Weise. Aber das Waldviertel ist „Natur“ und wird^.nicht zuletzt mangels rauchender Fabrikschlote und großer Ballungszentren von Horst Knapp als das letzte Erholungsgebiet Europas bezeichnet.

Die derzeit aktuellen Agrarprobleme haben einen wesentlichen Einfluß auf die sozialen und wirtschaftlichen Verhältnisse im Wald viertel. Die agrarpolitische Sackgasse, in der sich die Landwirtschaft insgesamt befindet, trifft die Problemregion Waldviertel doppelt hart.

Allerdings: alle bisherigen Vorschläge, die Probleme zu lösen (Düngemittel Verteuerung, Flächenstillegung, strenge Kontingentierung), werden in Kleinbetrieben und in Betrieben in Ungunstlage kaum oder nicht wirksam. Jene Landwirte werden dadurch sogar benachteiligt. Als Mehrheit finanzieren sie die Überschüsse verursachende Minderheit mit.

Die landwirtschaftliche Fachschule Edelhof bei Zwettl will ihren Schülern eine fundierte land wirtschaftliche Fachausbildung geben. Zusätzlich fühlt sie sich auch verantwortlich dafür, nicht nur den Schülern und Absolventen, sondern auch der ganzen Region Hoffnung und Impulse für ein wirtschaftliches und soziales Überleben zu geben.

Auf rund 80 Parzellen werden in Edelhof seit einigen Jahren verschiedenste Kulturen (Heil- und Gewürzpflanzen, Mohn, Lein) hinsichtlich ihrer klimatischen und produktionstechnischen Eignung für einen Anbau im Waldviertel getestet.

Im Herbst 1984 wurde der „Verein zur Förderung der Sonderkulturen im Wald viertel“ gegründet, der seither breite Aktivitäten in diesem landwirtschaftlichen Spezialbereich setzen konnte. Der Verein hat 450 Mitglieder. Die Zahl ist ständig steigend, denn das Interesse, auf neue Produktionssparten umzusteigen, ist bei einer entsprechenden Absatzorganisation sehr groß.

Folgende Vorgangsweise hält der Verein grundsätzlich ein:

• Beobachtung des Marktes: Was wird gekauft, welche Qualitäten werden gewünscht, wer handelt diese Ware?

• Anbauversuch: wenn positiv, dann

• Abschluß eines Vertrages und Preisfestsetzung: der Verein tritt als Vermittler auf zwischen Produzent und Abnehmer;

• laufende Betreuung und Beratung der Landwirte;

• Mechanisierung:möglichst handarbeitslose Produktion, überbetrieblicher Maschineneinsatz;

• Organisation von Anbau, Pflege und Ernte;

• Übernahme des Erntegutes: Qualitätskontrolle, Trocknung, Reinigung, Abpackung;

• Kennzeichnung der Ware mit Produzentennummer.

Diese Kleinalternativen sind zwar agrarpolitisch wenig wirksam und nehmen auch nicht allzu- viele Flächen aus der Getreideproduktion. Sie haben aber einen enormen einkommenspolitischen Vorteil. Pro Flächeneinheit kann das zwei- bis siebenfache Einkommen erwirtschaftet werden.

Neben den pflanzlichen Alternativen gibt es auch solche in der tierischen Sparte (Qualitätsenten und -gänse, Schafe, Pferde). Zu erwähnen sind auch noch die Hackschnitzelgemeinschaften und sanfte Fremdenverkehrsalternativen.

Der Verein hat auch im Zusammenwirken mit der Schule Edelhof einen Prüfraum ausgestattet, wo vor allem qualitative und zum Teil quantitative Bodenuntersuchungen durchgeführt werden.

Durststrecken und Rückschläge dürfen bei dieser Arbeit nur immer wieder neuer Ansporn zum Weitermachen sein. Die vielen Erfolge und das Vertrauen der Bauern bestätigen dies.

Der Autor ist Direktor der Landwirtschaftlichen Fachschule Edelhof und Landesbeauftragter für das Waldviertel.

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1949

Sozialpolitik auf bäuerlicher Scholle

Die Bauernfamilie verliert ihre alte, innere soziale Festigkeit. Der Bauer nähert sich mit fortschreitender „Stabilisierung“ der Wirtschaft in seinem Lebensstandard vielfach dem Industriearbeiter. Der Landarbeiter, insbesondere als lediger Dienstbote, steht auf der untersten sozialen Stufe und ist als Berufsstand immer sichtbarer von der Auflösung bedroht. Das ländliche Kulturniveau und die Bildungseinrichtungen sind gegenüber der Stadt auf eine bedenkliche Zweitrangigkeit gesunken, als deren Auswirkung die wirtschaftliche Unterbewertung der Landarbeit sich zum totalen Substanzverlust

1950

Die Ansiedlung von Volksdeutschen

Die erdrückende Notlage der aus ihrer Heimat vertriebenen Volksdeutschen zwingt zu den größten Anstrengungen, um diesen unglücklichen Heimatlosen wieder menschenwürdige Existenzmöglichkeiten zu schaffen. Alle nur möglichen Mittel und Wege werden erwogen und zur Diskussion gestellt, um dem Problem an den Leib zu rücken. Es ist zweifelsohne in Österreich der ehrliche Wille am Werk, so weit nur irgend möglich, Abhilfe zu schaffen. Man denke nur an die großen Anstrengungen, die' von seiten des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft unternommen werden, um beispielsweise durch

Verwandlungen an Österreichs Grenze

Die heurige Ernte in der Tschechoslowakei nannte Präsident Gottwald eine historische, denn sie bedeute eine völlige Wandlung auf dem Lande, „eine Wandlung zu neuen genossenschaftlichen Formen: der Landwirtschaft, eine Wandlung zu einem besseren, vollkommeneren, lichtvolleren Leben auf dem Lande, eine Wandlung, die der bäuerlichen Bevölkerung die Richtung zum Sozialismus zeigt“., Nach den gemeinsam durchgeführten Erntearbeiten haben über zweitausend ländwirtschaftliche Einheitsgenossenschaften heuer die Feldraine eingeackert und sind zur gemeinsamen Bodenbearbeitung und

1951

Auswege aus der Kleinbauernnot

Der Aufbau unserer heimischen Landwirtschaft, dem die Deckung des Nahrungsmittelbedarfes einer sehr stark angestiegenen Bevölkerung zu einem recht erheblichen Teil zu danken ist, weist einen empfindlichen Mangel auf: der Fortschritt ist an den Anwesen sehr vieler Kleinbauern vorübergegangen, hat bei den Familien, die über mehr Arbeitskräfte verfügen, als auf der bescheidenen eigenen Scholle nutzbringende Verwendung finden, kaum Eingang gefunden, und die Lage dieser Kleinbauern ist heute vielfach schlechter denn je. Zum eigenen Nachteil, aber auch zum Schaden aller, vor allem auch der

Die Flucht ins XX. Jahrhundert

Der Bauer, der den langsamen Schritt seiner in das Joch gespannten Ochsen mit der Rute anspornt, empfindet dumpf, daß er nicht mehr ganz auf der Höhe seiner Zeit ist. Und er leidet darunter. Wogegen der Bauernbursche, der schon das vibrierende Lenkrad eines Traktors meistert, nicht mehr so stark den lockenden Reiz der Fabrik verspürt, der Zehntausende in die Stadt gezogen hat; stolz blickt er wieder auf jeden Städter herab, denn vielseitiger und befriedigender als seine Arbeit auf dem Land ist nicht bald eine andere, auf keinen Fall eine, die er als Bauernsohn, ungelernt, in der Stadt

1952

Verwirklichte Wirtschaftsdemokratie

Eine Zeit des politischen Umbruches, wie wir sie 1945 erlebt haben, ist meistens auch von Umwälzungen auf wirtschaftlichem Gebiet begleitet. Die eine Richtung wünschte, daß die bisherige Marktordnung, die Kontingentierung und Bewirtschaftung sobald wie möglich von einem wirtschaftlichen System abgelöst werden müßten, das frei von allen Fesseln und ohne staatliche Bevormundung sich ungehindert sollte entfalten können. Andere wiederum sahen in einer weitgehenden Verstaatlichung der Wirtschaft das alleinige Allheilmittel. Das Bauernland Oberösterreich — diese Charakterisierung besteht

Oberösterreichs Landwirtschaft

Oberösterreich ist während der letzten beiden Jahrzehnte einem Wandel unterlegen, Welcher es von einem Agrarland zu einem Wirtschaftsgebiet mit gemischter Struktur werden ließ. Die Verlagerungen Und Neügründungen von Industrien, die damit Hand in Hand gehende verkehrsmäßige Aufschließung des Landes und die Verringerung des prozentuellen Anteils der landwirtschaftlichen Bevölkerung geben ein klares Zeugnis von dem Wandel, welcher vor sich gegangen ist und noch nicht abgeschlossen zu sein scheint. Trotz des eben angedeuteten besorgniserregenden Rückgangs des landwirtschaftlichen

1955

Dorf im Umbruch

Die Universität Wien hat gemeinsam mit der Hochschule für Bodenkultur 1952/53 durch den bekannten Agrarpolitiker Lothar Brauneis die Lebensverhältnisse eines Kleinbauerndorfes im Einflußbereich der Großstadt Wien untersucht*. Aus den vielen aufschlußreichen Einzeluntersuchungen ergab sich die Wandlung einer Bauerngemeinde in eine Industriesiedlung, eine zunehmende Abwanderung von Mensch, Kapital und Boden aus der Landwirtschaft. Die Ergebnisse der Untersuchung können, obgleich sie sich nur auf eine einzelne Gemeinde beziehen, da und dort verallgemeinert werden, da sie typisch für die

Der eingerichtete Wald in Oesterreich

Oesterreich ist in Mitteleuropa das waldreichste Land, sind doch 3 7 Prozent seiner Gesamtfläche Wald (3,139.000 Hektar). Abzüglich von 188.000 Hektar Schutzwald beträgt die produktive Waldfläche 41,9 Prozent der Gesamtwaldfläche. Hinter Finnland, Schweden und Rußland steht Oesterreich an vierter Stelle.Von dieser Gesamtwaldfläche entfallen auf den Kleinwald unter 100 Hektar 44 Prozent, Von 100 bis 500 Hektar 11 Prozent, zusammen also Bauernwald 55 Prozent. Darunter sind 90 Prozent Bauernwald, größtenteils in den Gebirgsgegenden. — Die Bundesforste und unter Staatsverwaltung

Die österreichische Wirtschaft und die Atomzivilisation

Wie in vielen anderen Kreisen, haben die angekündigten Mirakel des Atomzeitalters nicht zuletzt auch im europäischen Bauerntum große Hoffnungen erweckt, als ob darin der Zauberschlüssel liege, der die Probleme der Landwirtschaft löst. Durchaus typisch verspricht eine deutsche Aussendung, die vielfach nachgedruckt wurde (Dr. O. v. Plotho), daß die Atomkraft berufen ist, eine Beschleunigung des pflanzlichen Entwicklungszyklus zu bewirken, der es möglich machen wird, in einem Jahresumlauf mehrere Ernten zu erzielen. „Auch auf dem Gebiete der Viehzucht sollen Versuche laufen, die mit

1956

Gutsbesitzer und Bauer

In der vom Verband landwirtschaftlicher Gutsbetriebe veranstalteten Wintertagung 1956 wurde von Prof A. Steden von der Hochschule für Bodenkultur, dem Gutsbesitzer O. Abens-perg-Traun und Dr. Karl Kummer der Arbeiterkammer Wien das Thema „Qualität und Leistung der landwirtschaftlichen Arbeit“ behandelt. Hierbei wurde einstimmig die Notwendigkeit dargelegt, die menschlichen Beziehungen zwischen Arbeitgeber und Arbeitnehmer zu pflegen, da auch in der Landwirtschaft ein gesundes Betriebsklima, das Erstarken des sozialen Verantwortungsgefühls auf der Arbeitgeberseite und das Wiedererwachen

1957

Sterbende Dörfer

Während in den meisten ländlichen Siedlungen ein Mangel an Arbeitskräften besteht, gibt es vereinzelt in abgelegenen Gebieten, besonders im Burgenland, Dörfer mit einem Ueber- schuß an schaffensbereiten Männern, der schließlich zu einer Verelendung, nicht selten zum Sterben der Siedlung führt. Die Erscheinungen der Landflucht sind allgemein bekannt. Aber niemand spricht von der Not der überbevölkerten Dörfer, die sich anschicken, still zu sterben, wie Vögel, die sich verstecken, wenn sie ihr Ende herannahen fühlen.Dr. Brauneis hat in einer außerordentlich interessanten

Höhenflucht

Aus einem Vergleich der Einwohnerzahl unserer Berggemeinden in den Jahren 1869 und 1951 ergibt sich ein ständiges Zurückbleiben hinter der Entwicklung der niederer gelegenen Gemeinden: Während die Einwohnerzahl der unter 500 m gelegenen Gemeinden innerhalb von 82 Jahren um 61 Prozent anstieg, vermehrte sich die Zahl der Einwohner der höher als 1000 m gelegenen nur um 17 Prozent, was zum erheblichen Teil auf die Abnahme der selbständig bewirtschafteten Bauernhöfe zurückzuführen ist: auf die fortschreitende „Höhenflucht“.Die Höhenflucht ist nicht auf Oesterreich beschränkt.

Wege zur forstlichen Prodüktionssteigerung

Die Pflichten des ökonomischen Handelns in der Forstwirtschaft richten sich nicht nur nach dem reinen Rohstoffpotential des Waldes, da man ja auch vom Walde gewisse Wohlfahrtsaufgaben in bezug auf die Aesthetik in der Natur fordert. Alle diese Aufgaben, welche an eine gesunde Waldwirtschaft herangetragen werden, beziehen sich auf die Erhaltung des Waldes und in der Volkswirtschaft auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Forste.Wie steht es nun mit der Sicherung der Nachhaltigkeit unter gleichzeitiger Zielsetzung der forstlichen Produktionssteigerung, wie wir sie heute nach dem Ergebnis der

Die österreichische Waldstandsaufnahme, ihre Ergebnisse und Folgerungen

Die für die gesamte Forst- und Holzwirtschaft sehr wichtige Maßnahme einer „ersten allgemeinen Waldstandserhebung’’ oder kurz „Waldstandsaufnahme” wurde im Jahre 1951 nach vielen Schwierigkeiten — sogar verfassungsmäßiger Natur — in Angriff genommen. Nicht minder groß sind die ihrer Durchführung sich entgegenstellenden Hindernisse gewesen, denn man möge sich erinnern, daß wir damals noch besetztes Land waren und die Besatzungsmächte damit einverstanden sein mußten. Während im Westen die modernen Errungenschaften einer Luftbildaufnahme verwendet werden konnten, war dies

1958

Österreichs „Mezzogiorno

Wenn in Oesterreich von einer lokalen wirtschaftlichen Uebervölkerung gesprochen werden kann, dann nicht etwa mit Blick auf Wien, den „Wasserkopf“ von einst, sondern unter Bezug auf das Burgenland. Die im Burgenland gegebenen wirtschaftlichen Bedingungen reichen nicht aus, um die vorhandene Bevölkerung so zu versorgen, 'daß die Burgenländer den Anschluß an die mitteleuropäischen Konsumgewohnheiten unserer Zeit finden können. Im Burgenland herrschen Verhältnisse, die, mit den Verhältnissen im übrigen Oesterreich verglichen, von gleicher Art sind, wie sie in Süditalien, dem

Für kommende Generationen!

Leiter der Sektion Forstwesen im Bundesministerium für Land- und ForstwirtschaftDie diesjährige Kärntner Holzmesse hat mit der erstmaligen Sonderschau „Zuwachssteigerung im bäuerlichen Wald“ auch einen forstlichen Charakter erhalten. Neben der Schaustellung über die vielfältige Verwendung des Holzes im rohen, bearbeiteten und verarbeiteten Zustand und seiner bekannten, neuerdings erwiesenen, in alle Lebensverhältnisse des Menschen eingreifenden Bedeutung, tritt somit erfreulicherweise auch der Produzent dieses Rohstoffes — die Forstwirtschaft — auf der Holzmesse in

Im Bannkreis der Metropole

Die Vielfalt in der land- und forstwirtschaftlichen Struktur des Gebietes um Wiener Neustadt gibt dem Land und seinen Bewohnern in allen Belangen des Lebens das Gepräge. Inmitten der Kulturen aber liegt die „Allzeit Getreue“ selbst, die heuer um einmal mehr in den Blickpunkt der Oeffentlichkeit gerückt ist. Tüchtige Männer haben zu Beginn dieses Jahrhunderts versucht, durch eine Ausstellung die Leistungen und das Wollen der Bewohner des Gebietes von Wiener Neustadt einem großen Publikum darzustellen. Mit der heurigen Jubiläumsausstellung vollendet sich ein halbes Jahrhundert

Im Zeichen der Freihandelszone

Die in den letzten Jahren durchgeführte Waldstandesaufnahme hat als erste umfassende Arbeit uns klar vor Augen geführt, wie es um unsere Wälder steht und welche Maßnahmen notwendig sind, um für diese das wirtschaftliche Gleichgewicht wiederzugewinnen. Zufolge des Sanierungsprogramms des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft werden innerhalb eines Zeitraumes von 30 Jahren insgesamt 5,6 Milliarden Schilling benötigt, wobei die Aufforstung rückständiger Schlag- und Kulturflächen im Vordergrund steht. Da sich aber entsprechend der Forderung auf eine 45-Stun* den-Woche eine

Oberösterreichs Landwirtschaft

Ein urtümliches, kraftvolles und selbstbewußtes Bauerntum auf Vierkanthöfen, wie Burgen inmitten wogender Fefder und Fluren hausend, das ist zumindett die idealisierende, etwas romantische Kennzeichnung für das Bauernland Oberösterreich bis in unser 20. Jahrhundert hinein gewesen. Seither hat sich allerdings vieles gewandelt. Während um 1870 herum die bäuerliche Bevölkerung mit 57 Prozent der Gesamtbevölkerung noch tonangebend war, sank ihr Anteil bis 1951 auf 26 Prozent und seither noch, weiter. Oberösterreich ist ein Industrieland geworden. Aber nicht nur der Bevölkerungszuwachs

Das neue Antlitz Oberösterreichs

Die besonderen geographischen und historischen Verhältnisse haben Oberösterreich analog den anderen Bundesländern eine stark profilierte, individuelle Prägung gegeben. Es erhielt nicht nur der geistig-kulturelle Bereich seine besondere Färbung, sondern es entwickelte sich vor allem das Wirtschaftsleben des Landes in eigenständiger Weise. Oberösterreich galt bis herauf in unsere Tage als typisches Bauernland, wobei der Begriff „bäuerlich“ nicht nur als Bezeichnung für eine Zugehörigkeit, sondern als Inbegriff und Ausdruck einer Wesenshaltung zu werten ist. Und in der Tat! Das

Vom Volksfest zur Zentral-Landwirtschaftsmesse

Das alte und schon lange über die engeren Heimatgrenzen hinaus nicht nur in Oesterreich, sondern auch im angrenzenden deutschen Gebiet wohlbekannte „Welser Volksfest“ hat sich besonders in den letzten Dezennien, begünstigt durch die hervorragende zentrale Lage in einem ausgesprochenen Kernbauerngebiet, aber auch durch die rührige Initiative seiner Leitung zu einer der größten österreichischen Messen entwickelt, die bei aller Vielseitigkeit in der Schaustellung, die breite Interessentenkreise von nah und fern anzuziehen in der Lage ist, doch vornehmlich auf die Bedürfnisse des

Das Dorf verändert sein Gesicht

In den meisten Gegenden Oesterreichs ist die Zahl der Bauernhöfe durch Jahrzehnte, meist sogar durch Jahrhunderte, unverändert geblieben. So wurden z. B. in Mold bei Horn im Jahre 1320 59, im Jahre 1957 45 Bauern- und Kleinhäusleranwesen gezählt. Daneben gab es noch 23 in jüngster Zeit errichtete Wohnhäuser von Personen, die in der Landwirtschaft keine ausreichende Beschäftigung fanden, mit dem Dorf aber doch so verwurzelt sind, daß sie ihren Beruf — meist als „Pendler“ — nun von ihrem Heim aus ausüben und daneben noch einen kleinen Acker betreuen. Durch Jahre haben sie, von

1959

1859-1959

Mit größter Genugtuung hat die Handelskammer Steiermark zur Kenntnis genommen, daß in das Staatsbudget 1959 erstmalig ein Betrag von 100 Millionen Schilling für Förderungsmaßnahmen in den „unterentwickelten Gebieten” aufgenommen wurde, von welchem ein bestimmter Anteil auf die Steiermark entfällt. Dementsprechend hat sich die Handelskammer auch angelegen sein lassen, nach gründlichem Gedankenaustausch mit den betreffenden Wirtschaftskreisen, ganz konkrete Vorschläge für die einen maximalen wirtschaftlichen Effekt versprechende Verwendung der in Aussicht gestellten Beträge zu

Die Zeit drängt

Ueberschwemmte Felder, zerstörte Kulturen und schwindende Ertragsaussichten zeigen heuer in Oesterreich wieder einmal eindeutig, wie groß das Risiko und wie unsicher der Lohn der bäuerlichen Arbeit ist. Noch vor wenigen Monaten bestand berechtigte Hoffnung auf eine hervorragende Ernte. Die Bauern haben nichts versäumt, um dafür, soweit es in ihren Kräften lag, die notwendigen Voraussetzungen zu schaffen. Von Jahr zu Jahr tätigt die dem Fortschritt aufgeschlossene Landwirtschaft größere Investitionen für die Anschaffung von Saatgut, Düngerund Schädlingsbekämpfungsmitteln sowie für

Ums tägliche Brot

Zwar ist es der Land- und Forstwirtschaft — ebenso wie der übrigen Wirtschaft — kaum möglich, schon in den letzten Tagen eines Kalenderjahres zahlenmäßig genau über Soll und Haben dieses Jahres Bilanz zu legen; über die allgemeinen Entwicklungstendenzen aber und über die besonderen Problemstellungen läßt sich bereits manches eindeutig aufzeigen. So muß denn gesagt werden, daß die Schwierigkeiten, mit denen die österreichische Land- und Forstwirtschaft zu kämpfen hat, gegenwärtig nicht geringer, wohl aber wesentlich anders geartet sind als in den ersten Nachkriegsjahren.

In jedem jahr : neu anfangen!

Auch von der Landwirtschaft erwartet man zum Jahresende immer wieder von neuem nur von Fortschritten zu hören. Gewiß ist auch hier die Entwicklung nicht stehengeblieben, und die eine Seite der Bilanz kann ebenso mit eindrucksvollen Fortschritten aufwarten. Noch stehen die Jahreszahlen nicht zur Verfügung, aber es ist kein Zweifel, daß sich die Technisierung auch 1959 im scharfen Tempo weiter vollzogen hat, daß wieder einige tausend Traktoren, Mähdrescher u. a, m. laufen als im Vorjahre, daß wieder mehr Kunstdünger und Schädlingsbekämpfungsmittel aufgewendet wurden, daß die Schulung

1960

Sorgenkind Landwirtschaft

Mit drei Maßnahmen hat Prag im Verlauf des Jahres 1959 — die wichtigsten traten mit 1. Jänner 1960 in Kraft — sehr entscheidend in das sorgenvolle Problem der Landwirtschaft eingegriffen: mit der Neuregelung des Auf kauf-systems und der Neufestsetzung der landwirtschaftlichen Preise, mit der neuen, sehr differenzierten Besteuerung der Landwirtschaft und mit der praktischen Liquidierung der Traktorstationen. Als Begründung für diese Maßnahmen führt man verständlicherweise nicht die unbefriedigende Bewirtschaftung des Bodens, den katastrophalen Menschenmangel in der Landwirtschaft,

Jahreseinkommen: eine Kuh

Wer in schneefreier Zeit über den Semmering oder über den Wechsel in die Steiermark kommt, empfindet sie mit Recht als die grüne Mark. Über die Hälfte des Landes ist bewaldet. Von der anderen Hälfte liegen zwei Drittel unter Dauerrasen (Wiesen, Haus-, Hut- und Almweiden). Nur ein schwaches Sechstel der Mark wird unter Pflugkultur gehalten, und auch davon dient fast die Hälfte dem Futterbau (Wechselwiesen, Kleegras, Futter'hackfrüchte).Dieser ausgedehnte Futterbau ist die Frucht reichlicher und meist gut verteilter Niederschläge. £r bedingt und begünstigt eine hochentwickelte

Oberösterreichs Landwirtschaft

Zwischen der Entwicklung der Agrarwirt-schaft und dem landwirtschaftlichen Ausstellungswesen besteht zweifellos ein unverkennbarer Zusammenhang. Unterzieht man die Entwicklung der oberösterreichischen Landwirtschaft nach dem zweiten Weltkrieg einer kurzen Betrachtung, so kann vorweg festgestellt werden, daß trotz wesentlich geringerem Arbeitskräftebestand und sinkendem Anteil der landwirtschaftlichen Bevölkerung an der Gesamtbevölkerung die Produktionsleistung an pflanzlichen und tierischen Nahrungsmitteln beachtlich gehoben werden konnte. Auf einigen Sektoren der agrarischen Produktion

Hochöfen, Straßen, Stifte

Wirtschaft und Kultur eines Landes resultieren weitgehend aus der Besonderheit der geographischen Lage und der historischen Gegebenheiten. Beide, Landschaft und Geschichte, begrenzen nicht nur den Entwicklungsraum, sondern sie steuern auch die Entwicklungsrichtung, ja sie beeinflussen selbst das Tempo des Entwicklungsprozesses.Wer von Oberösterreich spricht, muß daher die von der Natur gestellten Bedingungen überschauen: die Donau als handel- und verkehrsfördernden Strom, aber auch als breite Kerbe, die nicht nur einmal in der Geschichte zu einer Art Grenze wurde; den Norden des Landes mit

Landwirtschaft im Industriestaat

Mit Erschütterung und Grauen verfolgt die freie Welt — soweit sie sich noch ein waches Empfinden für die großen Tragödien unserer Zeit bewahrt hat — die fortgesetzte, ja nahezu schon abgeschlossene Versklavung des Bauerntums in den Ländern hinter dem Eisgrnen Vorhang. Ohne jegliche Rücksicht auf die persönliche Freiheit und Würde von Millionen bäuerlicher Menschen unternimmt der Kommunismus in gewaltigen Experimenten den Versuch, die Landwirtschaft auf seine Weise ins Industriezeitalter einzubauen. In riesigen, technisch und betriebswirtschaftlich modern geführten

Nicht mehr Stiefkind

Das Burgenland war bisher ein Gebiet, in dem die industrielle Produktion keine nennenswerte Rolle spielte. Als Land des Großgrundbesitzes einerseits und des landwirtschaftlichen Klein-und Kleinstbetriebes anderseits war beziehungsweise ist seine wirtschaftliche Struktur zwar nicht ideal, aber dennoch nicht ungesund, weil sie organisch gewachsen ist.Diese besondere Verteilung von Grund und Boden im Burgenland führt zu der bei uns so ausgeprägten Erscheinung der Wanderarbeiter. Es sind dies vornehmlich Kleinlandwirte und deren Familienangehörige, die außerhalb des Landes zusätzlichen

1961 zum erstenmal

Während der Erntezeit des nun zu Ende gehenden Jahres 1960 konnte als Frucht jahrelanger und mühevoller agrarpolitischer Arbeit endlich auch das österreichische Landwirtschaftsgesetz unter Dach und Fach gebracht werden. Bei aller Genugtuung über die Verwirklichung dieses keineswegs nur für die Bauernschaft wichtigen Gesetzes durfte jedoch vor allem Anfang an nicht übersehen werden, daß damit allein die Sorgen der Landwirtschaft durchaus nicht von heute auf morgen schnell und gründlich aus dem Weg geräumt sein würden. Auch da's beste Landwirtschaftsgesetz kann ja keinen Pakt mit dem

1961

„Rationelle“ Landwirtschaft

Zwei Drittel der Weltbevölkerung sind ungenügend ernährt. In den industrialisierten Ländern aber bereiten die immer mehr anwachsenden Vorräte an landwirtschaftlichen Produkten schon ernste Sorgen. Dem einzelnen Landwirt bereitet zur Zeit der Absatz noch weniger Sorgen als die ständig wachsende Minderung seines Einkommens. Dies zeigen die Diskussionen in Österreich ebenso wie in Deutschland und Italien. Zu welchen widersinnigen Maßnahmen es heute kommt, zeigen zum Beispiel die jüngsten Butterexporte der Niederlande nach Italien — zu 13 S pro Kilogramm! Auch Österreich liefert nach

SOS: Bergbauern!

Die Arbeits- und Lebensbedingungen auf jenen Bergbauernhöfen, die dem Verkehrsnetz und damit dem Markt nicht oder ungenügend angeschlossen sind, bleiben immer mehr hinter der allgemeinen wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung zurück, die durch die technischen Errungenschaften rasch vorwärtsschreitet. Der Abstand des unerschlossenen Berglandes und seiner Menschen vom allgemeinen Lebensstandard wird immer größer. Die Konjunktur, an der sie am wenigsten Anteil haben, verschärft diese Unterschiede. Die wirtschaftliche Abschnürung bedroht daher auf die Dauer den Fortbestand dieser

Obst und Gemüse aus der Steiermark

430.000 Hektar oder rund 65 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche in der Steiermark entfallen auf natürliches Grünland, dessen Erträge in normalen Jahren durch ausreichende Niederschläge begünstigt sind. Diese naturgegebene Kulturartenverteilung räumt der tierischen Veredlungswirtschaft — vor allem der Rinderzucht — den Vorrang ein. Tatsächlich stammen auch im EhrrchschnitfderJahrenitht wRii-’ ger ah drei -Viertel ier~ iarrdwirRrtfafrltdien Einnahmen in der Steiermark aus der Haustierhaltung. Die steirische Landwirtschaft hat daher bewußt in den Jahren seit dem letzten

Wozu noch Bauern?

Fast alles spricht gegen den Bauern! Und das nicht nur im kommunistischen Osten, wo das Bauerntum in Konsequenz der orthodoxen marxistischen Ideologie brutal beseitigt wurde. Auch im Westen scheint der Bauer keine reellen Chancen mehr zu haben. Die Landflucht spricht eine deutliche Sprache. Nach den Landarbeitern und den bäuerlichen Familienangehörigen beginnen nun auch die Besitzer selbst aus der Landwirtschaft abzuwandern. Man bleibt auf dem Hof oder im Dorf wohnen, geht aber einer anderen Beschäftigung nach, man pendelt.In den USA sind in den vergangenen 25 Jahren nicht weniger als

1962

Fur fette und magere Jahre

Unsere Vorstellung der österreichischen Ministerien geht allmählich zu Ende. Heute beginnen wir mit einer Untersuchung über das Bundesministerium für Land- und Forstwirtsch aft. „Die Furche“

Problematischer Gesundbrunnen

Der Gesundbrunnen, von dem hier die Rede ist, ist die Landwirtschaft — oder vielmehr das Bauerntum. In einer /.eit, in der die moderne Industriegesellschaft nur noch durch juristische Vertragsverhältnisse rein ökonomischer und daher sekundärer Sozialformen zu-ammengehalten wird, deren Hauptmerkmale die Entfremdung und Unsicherheit des Individuums sind, repräsentiert das Bauerntum noch immer eine Einheit als Produktionszelle undFamilienverband, aus der die Nation biologisch und psychisch immer wieder neue Kräfte schöpfen kann. Die Verteidiger des Bauerntums erklären, daß es daher um

1963

Bauernsorgen, Bauern—morgen

Bekanntlich haben Industrie, Handel und Gewerbe, Beamte, Arbeiter und Angestellte kein besonderes Interesse an der Agrarpolitik, sondern nur an den Preisen der landwirtschaftlichen Erzeugnisse, die natürlich durch die Importe, die Subventionen und alle Maßnahmen zur Förderung der Produktion beeinflußt werden. Diese zwiespältige Haltung ist ein Fehler; denn die Sicherung der Ernährung aus eigenen Kräften — wenigstens bei den wichtigsten Lebensmitteln — ist zweifellos von größter Wichtigkeit. Die Erfahrungen von zwei Weltkriegen dürften bewiesen haben, wohin in kritischen Zeiten

Ein ąusschlaggebender Hebelgriff

Das wirtschaftliche, das soziale Problem für den einzelnen liegt also klar auf der Hand. Die krassen Lohnunterschiede (im Vergleich mit nichtlandwirtschaftlichen Arbeitern), Arbeitszeit, Freizeit, Urlaub, Altersversorgung und anderes mehr lassen sich eben nur bis zu einer bestimmten Grenze von der Liebe zur Landwirtschaft kompensieren. Hier muß einmal der entscheidende Hebel angesetzt werden.Schwierig: die geistige UmstellungNatürlich läßt sich eine wirksame Bergbauernförderung nicht allein durch finanzielle Mittel durchführen. Steuerbegünstigungen durch den Einheitswert, billige

Agrarpolitik und „grüne Planung“

In ganz Europa, innerhalb und außerhalb der EWG, ist die Landwirtschaft gegenwärtig in einer gewaltigen Umstellung, in einem in diesem Ausmaß nie zuvor dagewesenen Strukturwandel begriffen. Dieser Prozeß hat bereits ein geradezu revolutionäres Ausmaß erreicht. Er wurde durch die Integrationsbestrebungen zwar nicht ausgelöst, wird durch sie wohl aber noch beschleunigt. Im nationalen und übernationalen Bereich geht es dabei vor allem um die Anpassung der Agrarwirtschaft und des Bauerntums an die Erfordernisse des Industriezeitalters. Wirtschaftliche und soziologische Aufgaben größten

Milchpreis — oder Leben?

Landwirtschaftsminister Hartmann, international anerkannter Verfechter des — bäuerlichen — Familienbetriebes, hat einmal gesagt: Wo immer sich in nichtlandwirtschaftlichen Kreisen die Landwirtschaft zu Worte meldet, hat sie es schwer, sich verständlich zu machen: sie spricht eine den anderen fremde Sprache.Welcher Landwirt kennte das nicht? Er nimmt es hin als zu seinem Berufsstand gehörig, der Meinung, daß ja auch der Arbeiter im Kreise der Kaufleute oder diese unter Arbeitern sich nur schwer verständlich machen. Nicht ganz freilich: denn die Arbeiterschaft sorgte in jahrzehntelangen

1964

Der Bauer und seine Messe

Die Land- und Forstwirtschaft tritt auf den Messen als Erzeuger und Verbraucher, als Käufer und Verkäufer auf. Aus den Darbietungen ihrer vielfältigen Produktion bilden die Tierschauen immer wieder einen besonderen Anziehungspunkt für die Messebesucher aus Stadt und Land. Nach der eindrucksvollen Mastrinderschau auf der Grazer Frühjahrsmesse 1963 und der Sonderschau für Schweine, Schafe und Ziegen auf der Grazer Herbstmesse 1963 ist die Landwirtschaft bei der heurigen Frühjahrsmesse mit einer Braunviehschau vertreten. Der Braunviehzuchtverband Steiermark feiert heuer sein SOjähriges

Nährstand im Übergang

Der Anteil des landwirtschaftlichen Berufsstandes an der Gesamtbevölkerung betrug 1848, dem Jahr der Bauernbefreiung, im Raum unserer heutigen Republik, schätzungsweise 75 bis 80 Prozent. Im Jahr 1910 war der Anteil 31,3 Prozent und beträgt heute 16 Prozent. Diese paar Zahlen zeigen, welch gewaltige Umschichtung in dieser Zeit vor sich gegangen ist. Die patriarchalische Selbstversorgerwirtschaft ist zur Marktwirtschaft übergegangen. Dieser Prozeß ist nicht ohne Opfer abgelaufen; so sind in dieser Zeit mehrere Perioden des Höfesterbens bekannt; die Ursachen dafür waren verschiedener Art.

Integration und „Grüner Plan“

Auch für den Nichtfachmann ist der Wandel, in dem sich die österreichische Land- und Forstwirtschaft befindet, nicht zu übersehen. Daß der Augenschein nicht trügt, bezeugen die Ergebnisse der amtlichen Statistik. Die Zahl der Berufstätigen in der Land- und Forstwirtschaft geht ständig zurück, die Mechanisierung macht große Fortschritte, Produktion und Produktivität haben ein beachtliches Ausmaß erreicht. Im Jahre 1963 gab es in der österreichischen Agrarwirtschaft um 187.000 vollbeschäftigte Arbeitskräfte weniger als noch im Durchschnitt der Jahre 1952/56. Im selben Zeitraum aber

Aus eigenem Grund und Boden

Bei den jährlichen Messeveranstaltungen kommt die bedeutende Rolle der Land- und Forstwirtschaft als Käufer und Auftraggeber der Wirtschaft am deutlichsten zum Ausdruck. Landwirtschaftsminister Dr. Schleimer hat daher bei der Eröffnung der Welser Messe mit Recht darauf hingewiesen, daß 88 Prozent der Gesamtausgaben der land- und forstwirtschaftlichen Betriebe in Österreich der übrigen Wirtschaft zufließen. Im Jahre 1963 hat die Landwirtschaft für den Ankauf von Maschinen und Traktoren, die im Inland erzeugt wurden, 1,5 Milliarden Schilling ausgegeben. Dazu kommen 1,2 Milliarden für

Agrarpolitik und Grüner Plan

Die Agrarpolitik Österreichs wird heute wesentlich durch die Tatsache seiner Neutralität und durch die Zielsetzung der notwendigen wirtschaftlichen Integration bestimmt. Österreich ist seit dem Staatsvertrag ein neutraler Staat. Neutralität ist eine Gegebenheit, die berechtigt, aber auch verpflichtet: Wer neutral sein und bleiben will, muß sich möglichst aus eigener Kraft behaupten können. Neutralität bedeutet nur so lange auch Unabhängigkeit, als man über das, was einem lebensnotwendig ist, selbst verfügt.Da wir uns unzweifelhaft, um leben zu können, auch ernähren müssen,

1965

Das grüne Proletariat

Durch seine Herkunft und engen Kontakt zur bäuerlichen Welt fühlt sich der Verfasser nicht nur autorisiert, sondern geradezu verpflichtet, die Situation von Menschen zu skizzieren, die seit eh und je um die nackte Existenz ringen mußten und auch heute dm Schatten der Hochkonjunktur und des „Wirtschaftswunders“ leben. Befindet sich das Bauerntum der Gegenwart allgemein in einer Krisis, einem Abbau, so sind besonders die Klein-und Bergbauern weitgehend „Proletarier“ geworden.Die eigentliche Krise begann nach dem Übergang zur Marktwirtschaft, besonders nach dem zweiten Weltkrieg. Das

Die stille Revolution

FLIESSBAND DES TODES. Kisten mit gackernden Hühnern werden abgeladen, und mit Kisten voll marktfertig ausgenommenem, gerupftem, nach Gewicht sortiertem Geflügel verlassen die Lastwagen den Hof. Erregtes Gackern auf der einen, nur noch totes Maschinengeklapper auf der anderen Seite des Hofes. Das elektrische Betäuben geschieht ebenso automatisch wie das Rupfen und Abwiegen und Sortieren der fertigen Ware. Nur getötet und ausgenommen wird mit der Hand. Die Wegstrecke, welche das Federvieh, kopfabwärts in den Halterungen des Fließbandes hängend, kurze, empörte Angstschreie ausstoßend,

1967

Gibt es zu viele Bauern?

Das Wirtschaftswachstum betrug von 1950 bis 1956 jährlich drei bis vier Prozent und soll bis zum Jahre 1970 50 Prozent mehr im Vergleich zu 1950 betragen. Dabei erhöhte sich die Produktivität der Landwirtschaft von 1950 bis 1960 auf 181 Prozent des Ausgangsjahres, die der übrigen Sektoren der Wirtschaft jedoch nur auf 150 Prozent. Wird das Wirtschaftswachstum der anderen Sektoren mit 100 bezeichnet, so betrug das der Landwirtschaft — in konstanten Preisen gemessen — 121, in jeweiligen Preisen gemessen jedoch nur 102; das heißt, die Landwirtschaft erzeugte zwar mehr und produktiver,

1968

Kein Ende der Irrtümer

Leider muß man, sobald die landwirtschaftlichen Sozialfragen angeschnitten werden, das Dementieren fortsetzen. Es scheint kein Ende der Irrtümer zu geben, die über die Landwirtschaft in der Öffentlichkeit verbreitet sind. Die in Österreich so beliebte Ideologie der kleinen Verhältnisse verleitet dazu, im Gegensatz zur Anprangerung des „Großagrariers“ den Kleinstbetrieb als typisch für die österreichische Landwirtschaft anzusehen. Bei einer objektiven Betrachtung muß man auch das wieder für unrichtig erklären, wenn man von der Wirtschaftsfläche ausgeht. Von der

1969

Sorgen der Landwirtschaftsanpassung

Überall im freien Europa ist die Einordnung der Landwirtschaft und des Bauernstandes in die Industriegesellischaft mit ihrem ständig wachsenden Lebensstandard zur Hauptsorge der Agrarpolitik geworden. Im EWG-Raum hat dieser Komplex von Problemen — Mensch, Hof Markt — seinen Niederschlag im viel diskutierten Mansholt-Memorandum gefunden.In der Steiermark ist es nicht anders. Ich kann und muß mich daher in diesem eng gesteckten Rahmen darauf beschränken, die Schwerpunkte dieser Anpassungsprobleme in der Grünen Mark und unsere Bemühungen, sie zu meistern, aufzuzeigen. Sie liegen im

Die schwierigen Agrarier

Bauer sein, will man dem ständig Unruhe schürenden Bauernverband Glauben schenken, ist nicht nur kein Vergnügen mehr, sondern ein permanentes und aufreibendes Opfer für eine Konsumgesellschaft, die ihrerseits wiederum kein allzu großes Verständnis für die Sorgen und Nöte jenes Berufsstandes aufbringt, der einst Stolz und Selbstbewußtsein hatte, heute aber eher kritisch, manchmal sogar resignierend in die Zukunft blickt.

1970

Umstellungsprozesse in der Landwirtschaft

Die Frage nach den Zukunftschancen der österreichischen Landwirtschaft wird mir von Vertretern unseres Bauernstandes, besonders aber von der bäuerlichen Jugend, immer wieder gestellt. Die Fragesteller haben dabei weniger die Landwirtschaft als Ganzes im Auge, sie suchen vielmehr in erster Linie eine Antwort für ihren eigenen Betrieb, für den land- und forstwirtschaftlichen Betrieb bäuerlicher Prägung, der nach wie vor der wichtigste Träger der Leistungen unserer Landwirtschaft ist.Die Dynamik der Entwicklung, in der wir heute im Agrarbereich stehen, hat erst vor kurzem der Leiter des

Der Bauer als Sozialpartner

Im Zeitalter der Atomkraft, der Weltraumflüge, des Computers, der Laserstrahlen und der Überschallflugzeuge ist es nur natürlich, wenn im geistigen, kulturellen, wirtschaftlichen und politischen Bereich alles noch mehr fließt, als dies zumindest seit der griechischen Klassik ohnedies schon bekannt war. Wenn heute irgendwo auf dieser nachrichtentechnisch und verkehrsmäßig ständig kleiner werdenden Erde etwas passiert, spürt man davon überall zwangsläufig die Auswirkung: Seinerzeit verursachte die Blockierung des Suezkanals und die durch die Umfahrung Afrikas ausgelöste Verzögerung

1971

Was wird aus der Landwirtschaft?

Just zu einem Zeitpunkt, an dem nicht nur die österreichische, sondern die gesamte bäuerlich strukturierte Landwirtschaft Europas in das wahrscheinlich entscheidende Dezennium des Jahrhunderts trat, ging in Österreich eine bedeutende agrarpolitische Ära zu Ende.

1973

Formen bäuerlicher Selbsthilfe

Wer heute durch die Steiermark fährt, wird feststellen, daß das Land trotz starker Industrialisierung ein Agrarland vielfältige^- Prägung Nahezu 70.000 bäuerliche Familien finden zur 'Gänze oder teilweise ihre Existenz in der Land- und Forstwirtschaft. Die Mehrzahl der Höfe im Bergland und in höheren Tallagen der Obersteiermark, in der nördlichen Ost- und Weststeiermark hat sich aber im wirtschaftlichen Strukturwandel, den natürlichen Produktionsbedingungen entsprechend, auf intensive Grünlandwirtschaft als Voraussetzung für Jungrinderaufzucht und Milchviehhaltung spezialisiert und

Der Fluch der Kollektivisierung

„Der Kampf an der Erntefront“ ist Jahr für Jahr eines der Hauptthemen der sowjetischen Presse. In den letzten beiden Jahren, 1971 und 1972, war die Lage an der Erntefront besonders düster. Die sowjetische Landwirtschaft mußte zwei katastrophale Mißernten hinnehmen, die vor allem klimatisch bedingt waren: relativ warme, aber schneearme Winter ließen das Wintere getreide erfrieren, monatelange Dürre im Sommer vernichtete zusätzlich große Teile der Ernte.

1977

Wo der Bauer nicht Millionär ist…

Mit Zahlen läßt sich allenthalben trefflich streiten. Während die Regierung meint, sich im Glanze propagandistisch geschickt dargestellter Leistungen für die Landwirtschaft in regional benachteiligten Gebieten sonnen zu können, zerpflückt die Opposition die Bilanzen des zuständigen Ministeriums durch Vorlage „indexbereinigter“ Zahlen und spricht von einer Verschlechterung der Lage der Landwirte, vor allem der Bergbauern, in den letzten Jahren.

Trotz fortgeschrittener Industrialisierung: Oberösterreich blieb Agrar-Kemland

Trotz der weit fortgeschrittenen industriellen Entwicklung (Wirtschaftsgiganten wie VÖEST, Chemie Linz oder die Steyr-Daimler-Puch AG sind die eindrucksvollsten Aushängeschilder) ist Oberösterreich im wesentlichen doch ein Kernland der Agrarproduktion geblieben. Die sich daraus ergebenden Probleme sind nicht zu übersehen: Von den mehr als 70.000 bäuerlichen Betrieben zählen nicht einmal mehr 26.000 zu den Vollerwerbsbetrieben, mehr als 60 Prozent aller Betriebe sind bereits Nebenerwerbsbetriebe mit einem außerlandwirtschaftlichen Erwerb.

1978

Ein Wirtschaftszweig wird zum Aushungern geführt

Nimmt Österreich mit 44 Bewaldungsprozenten in Europa (Durchschnitt 25 Prozent) bereits eine Spitzenposition ein, so ist Steiermark mit knapp 57 Prozent bestockter Landfläche das waldreichste Land Österreichs. Mit 948.000 Hektar Waldfläche hegt die Steiermark vor Niederösterreich mit 740.000 Hektar, beim Holzeinschlag übertrifft die Steiermark mit 2,7 Millionen Festmeter (1977) das größte Bundesland.Der Bauernwaldanteil (Wälder bis zu einem Höchstausmaß von 200 Hektar) liegt mit knapp 59 Prozent an der Spitze, die größeren Forstbetriebe folgen mit knapp 31 Prozent, während die

1980

Im Waldviertel kämpft man um das Überleben

Lebensfähige Gemeinden sind Voraussetzung für einen lebendigen Föderalismus. Im niederösterreichischen Waldviertel stimmen alle Voraussetzungen nicht: Man kämpft ums Überleben.„Die Grenzlandbewohner", rief die Katholische Arbeitnehmerbewegung gemeinsam mit der von Kom-merzialrat Josef Umdasch geführten Vereinigung Christlicher Unternehmer der Diözese St. Pölten zu Jahresbeginn auf, „brauchen keine Almosen. Sie fordern nur jene Maßnahmen zur Verbesserung der wirtschaftlichen Leistungsfähigkeit, die dem Gebiet das Uberleben sichern."„In ein paar Jahren", orakelt

1982

Resignation und Hoffnung

Der österreichische Katholikentag 1983 steht unter dem Motto „Hoffnung leben, Hoffnung geben". Das dritte Thema der Vorbereitungs-Arbeit, die Aufgaben der österreichischen Katholiken in unserer Gesellschaft, betrifft einen Großteil der Diözese Sankt Pölten

Die Sorgen der HoLzwirtschaft

Bei einem Waldanteil von 57 Prozent der Landesfläche ist Kärnten knapp vor der Steiermark das waldreichste Bundesland. Holz und die aus ihm gewonnenen Produkte — Schnittholz, Zellulose, Papier, Platten, Möbel und eine Reihe anderer Industrieerzeugnisse — umfassen über die Hälfte der Kärntner Exporte. Allein dies spricht für sich und beweist die Bedeutung der Forst-und Holzwirtschaft für Kärnten. Wenig allerdings können diese Fakten über die Probleme und Sorgen von heute und morgen aussagen, von denen diese Wirtschaftszweige keineswegs verschont bleiben. Nichts sagen sie auch

Aufbruch im Agrarsektor

Die wunderschöne Berglandschaft Tirols bildete die Kulisse des „Grünen Forums Alpbach 1982”. Grün hatte dabei eine doppelte Bedeutung: Ganz allgemein ging es um Alternativen, im besonderen aber um neue Lösungen für die Landwirtschaft: „Landwirtschaft, Umwelt, Gesundheit” war das Thema des Kongresses, der vorige Woche stattfand.Es wurde auch diesmal kein Patentrezept gefunden, kein perfektes System entwickelt. Gott sei Dank wächst heute das Bewußtsein, daß es kein einfaches All-heümittel gibt. Wohl aber darf man heute nicht müde werden aufzurufen, aus den derzeit

1984

Nur wenige Biobauern

Viel Interesse, aber auch viel Skepsis wird dem biologischen Landbau entgegengebracht. In Österreich gibt es etwa 400 Bauern, die sich dieser Methode verschrieben haben.

Die Sonne reicht für mehr!

Die scheinbare Überschußproblematik in der Agrarwirtschaft bedroht die Existenz vor allem unserer Berg-und Kleinbauern.Das klassische Bild vom Bauern als Ernährer der Nation wird sich künftighin immer mehr verwischen, denn die Zeit kommt heran, in der der Landwirt nicht mehr ausschließlich der Ernährung seiner Mitmenschen, sondern zugleich auch der Lieferant für die Industrierohstoffe ist.Solche Gedanken formulierte Henry Ford bereits 1935 auf dem ersten landwirtschaftlichen Chemurgie-Kon-greß in Dearborn. Heute müssen die damaligen „Utopien" Realität werden, wenn unser

Existenzsicherung für die Bauern

Die Land- und Forstwirtschaft hat in der Steiermark eine überdurchschnittlich große Bedeutung. Der Anteil des Agrar-sektors an den Erwerbstätigen beträgt 10 Prozent, der Beitrag der Landwirtschaft zum Bruttoregio-nalprodukt 18 Prozent. Dem trägt das Land Steiermark in seiner Agrar- und Förderungspolitik Rechnung. Im Vordergrund stehen die bestmögliche Ausbildung der bäuerlichen Jugend, die Strukturverbesserung sowie die gezielte Förderung der Berg- und Grenzlandbauern.In einer vorausschauenden Agrarpolitik wurde seit Beginn der fünfziger Jahre in einem langfristigen Konzept das

1985

Mehr Marketing in die Landwirtschaft

In Österreich und den anderen Industrieländern quellen die Agrarmärkte über. Wenig Lösungen gibt es, wenn an der bisherigen Agrarpolitik festgehalten wird.

1986

Agrarischer Sprengsatz

Gift in der Nahrung, überdüngte Äcker, Ausgaben von 4,5 Milliarden Schilling jährlich für Düngung und Pflanzenschutz schocken die Konsumenten. Was tun?

Grenzland-Impulse

30 Jahre unbeachtet, eine tote Grenze im Norden, den größten Truppenübungsplatz inmitten und die innere Resignation im Herzen. Diese Ausgangssituation fand ich vor dreieinhalb Jahren nach meiner Bestellung vor.Das Problem der Uberproduktion in der Landwirtschaft ist in Ungunstlagen doppelt spürbar. Wenn im Marchfeld die Ernte längst abgeschlossen ist, kann der erste Bauer im Waldviertel mit dem Einbringen der Frucht beginnen. Durch diese Verspätung findet der Waldviertler Landwirt verstopfte Märkte und hat außer dem meist geringeren Hektarertrag einen zusätzlichen Nachteil durch

1988

Zwang zur Größe

Pestizide in der Muttermilch, Nitrate im Trinkwasser, Hormone und Antibiotika im Fleisch, Schwermetalle im Getreide: Wird die tägliche Mahlzeit bald wirklich zum Risikofaktor für die Gesundheit und kann man das Fasten bald unter einem ganz neuen Aspekt propagieren: Ein schadstofffreier Tag pro Woche?Die neueste Studie des „österreichischen Ökologie-Institutes“ zur Lebensmittelqualität in Österreich setzt sich kritisch mit Lebensmittelerzeugern, -verar-beitern, aber auch der Lebensmittelgesetzeslage auseinander.Grundsätzlich gilt: die Österreicher sind zu fett. Statt 2400

1990

Den Garten Österreich erhalten

Die Kritik an unserer zweifei - los kranken Land- und Forst- wirtschaft endet in der Regel in Symptomkuren. Publikationen, wie „Die österreichische Landwirt- schaft in den neunziger Jahren" von Wolf gang Schmitz („Wirtschafts- politische Blätter 6/88) und die jüngste Diskussionsstudie „Um- weltpolitikbei Wachstum" von Karl Aiginger zeigen deutlich, daß die Systemzwänge, die auf die Land- und Forstwirtschaft wirken, nicht oder nicht ausreichend erkannt werden.Es wird nur nach „mehr Markt" gerufen, ohne die unverzichtbaren ökologischen Rahmenbedingungen für einen die Bewahrung der

Stutenmrilch und Styria-Steak

1 n einer Zeit, in der das Schlagwort „Bauernsterben" kaum noch jemanden aufregt, in der einander Hiobsbotschaften von überdüngten Böden und verseuchtem Grundwasser ablösen, Einheitskulturen vielerorts der Landschaft ihren monotonen Stempel aufdrükken und Visionen von riesigen agro-industriellen Produktionszentren nicht mehr realitätsfern erscheinen, sind neue, gangbare Pfade gefragt.In der „Grünen Mark" sind immer mehr auf der Suche nach solchen Pfaden. Nach dem Motto „Heimische Qualität statt Quantität" versuchen sie, mit möglichst umweltschonenden Mitteln zu produzieren und

Neue Produkte und Märkte

Die österreichische Land- wirtschaft hat sich in den ver- gangenen Jahrzehnten zu stark auf einige wenige Produktionsbereiche ausgerichtet und auf den Markt für Massengüter gesetzt. Die Rahmen- bedingungen für die Bauern haben diese Ausrichtung begünstigt und die Vielfalt der Produktionsweise und der Produkte auf dem Markt eingeschränkt.Die österreichischen Bauern wa- ren sehr erfolgreich in der Steige- rung der Produktion vieler Nah- rungsmittel, sodaß vielfach die Aufnahmefähigkeit des inländi- schen Marktes weit überschritten wurde. Gleichzeitig stieg der Ein- satz von Energie

Kann Landwirtschaft wie eine Industrie betrieben werden?

Landwirtschaft - als Subven- tionsempfänger Sorgenkind der Industriegesellschaft. Wird sie im rauhen Wind der EG-Kon- kurrenz weiter schrumpfen? Hat sie überhaupt Zukunft? Ja, wenn sie sich wandelt, ant- worten die Autoren dieses Dos- siers. Mehr noch: Recht betrie- ben könnte die Landwirtschaft sogar zum Modell einer ökologisch verträglichen Wirtschaft von mor- gen werden.

1991

NATURNAHER ANBAU WIRD GEFÖRDERT

FURCHE: Wie kann man die relativ gute Qualität der österreichischen Ackerböden erhalten in einer Zeit, in der internationale Vereinbarungen voraussichtlich den Schutz für die inländische Landwirtschaft verringern werden?FRANZ FISCHLER: Was bevorsteht, sind neue Wettbewerbsregeln durch das GATT, die Frage der EG-Integration und die neue Wettbewerbssituation gegenüber unseren östlichen Nachbarn. Meine Grundauffassung lautet: Wir stehen von vornherein auf verlorenem Posten, wenn wir glauben, den Preisdruck und den Preiswettbewerb mitmachen zu können. Wir müssen uns mit unseren Produkten

GERECHTERE STRUKTUREN

1,3 Milliarden Menschen, also etwa ein Drittel der Weltbevölkerung, leben unter Bedingungen, die mit dürren Worten als „absolute Armut" bezeichnet werden. Das heißt, daß sie zu jeder Möglichkeit greifen müssen, um überleben zu können. Innerhalb dieser Gruppe leiden nach Angaben des Welternährungsprogramms der Vereinten Nationen von 1991 bereits 800 Millionen Menschen an akutem Hunger, der wütende Schmerzen verursacht und den Körper schwächt und anfällig macht für Krankheiten.Besonders betroffen sind hier bekanntlich die Kinder: Viele kommen bereits mit bleibenden geistigen

1992

Den Nachbarn hilft, den Bauern nutzt es

Weg vom Getreidebau, das wird den Bauern empfohlen, um ihre Ertragssituation zu verbessern. Da bis vor kurzem große Mengen an Steinobst importieren wurden, spezialisierten sich Bauern im Weinviertel auf die Produktion von Kirschen, Weichsein, Marillen und Zwetschken.

EINE TRENDWENDE IST FALLIG

Westeuropa steht seit dem Zweiten Weltkrieg im Banne des Wirtschaftswachstums: In den letzten 40 Jahren hat sich das Pro-Kopf-Einkommen vervielfacht. Nicht alle haben von dieser Entwicklung in gleicher Weise profitiert. Eine Gruppe geriet immer mehr an den Rand der Entwicklung: die Bauern. Redaktionelle Gestaltung: Christof Gaspari

1993

Was sind uns die Landwirte wert?

In Brüssel beginnen in Kürze Verhandlungen über unsere Landwirtschaft. Die Unsicherheit dieses Standes wächst.

1995

Uberleben in Ungarn

Erfolgreicher EU-Bauer bleiben zu wollen, kann zur Überlegung führen, expandieren zu müssen. Ein OÖ-Bauer bewirtschaftet Land in Ungarn.

1996

Auch Kleinbauern können überleben

Ein Wettlauf hat begonnen: Die agrar-industriellen Typen sind schnell unterwegs. Sie wollen kurzfristig ihren Ertrag maximieren -nach dem Motto: wachsen oder weichen, ein Spiel, bei dem alle verlieren: Die Umwelt, die Lebensmittelqualität, die ländlichen Strukturen, der Arbeitsmarkt und letztendlich die Betreiber selbst.Der ökosoziale oder bäuerliche Weg zielt auf langfristiges Optimieren mit ganzheitlicher Sichtweise nach dem Motto: leben und leben lassen, ein Spiel, bei dem alle Gewinner sind. Die Frage ist: Wer bestimmt die Entwicklung?Drei Einflußgrößen bestimmen den Weg in die

Von Gemeinnutz und Eigensinn

Von Neuorientierung reden Politiker zwar oft, ihren Worten folgen aber nur allzu selten Taten. Also ergreifen Betroffene selbst die Initiative ...

1997

,,Lebensmittel" für eine Region

Stifte und Klöster waren in ihrer Gründungszeit Vorreiter der Besiedlung. In bedrohten Regionen tragen sie auch heute zum Zusammenhalt bei.

Das Bauernsterben - ein Menetekel

Nachhaltigkeit: So zu wirtschaften, daß man nicht von der Substanz lebt, ist das Uberlebensrezept für die Landwirtschaft, aber nicht nur für sie.

Initiative heute besonders gefragt

Die Situation mit der wir gegenwärtig konfrontiert sind: Die sozialen -vor allem ökonomischen Spielregeln, denen wir uns gegenwärtig verschrieben haben gehen auf Welthandelsebene von dem Versprechen aus, daß das uneingeschränkte („freie") Spiel der Marktkräfte automatisch zu einem optimalen Wohlstand für alle Menschen führen wird. Die Hoffnung lautet: Je härter die Konkurrenz, desto erfolgreicher diese Strategie.Daß unregulierte Märkte in der Regel von kurzfristigen Interessen und vom Recht des Stärkeren beherrscht werden, sowie daß Konkurrenz der Natur der Sache nach auch

Computerdienste aus dem Oko-Dorf

Sinkende Preise, schrumpfende Einkommen prägen das Geschehen in der Landwirtschaft. Viele Bauern resignieren. Aber viele, wie etwa jene in Eschenau, versuchen es mit neuen Ansätzen, neuer Technologie ...

1999

"Jede Region kann eine Gunstlage sein"

Sein Name steht für erfolgreiche Initiativen in der benachteiligten Grenzregion des Waldviertels: Adolf Kastner trug wesentlich dazu bei, daß Öko-Produkte und nachwachsende Rohstoffe heute im Waldviertel Arbeitsplätze schaffen und Zukunftsperspektiven eröffnen.

Ein angemessenes Entgelt für die Leistung

Die Zahl der Bauern sinkt - wozu dann noch ein eigenes Agrarministerium? Weil sich wesentliche Fragen der Zukunft an der Gestaltung des ländlichen Raums entscheiden, argumentiert der Autor im folgenden Beitrag.

"Der Bauernstand wird hingerichtet"

Sinkende Preise, immer mehr Kontrolle, ein enormer Papierkrieg: All das zerstört die Existenzgrundlage der Bauern,verleidet ihnen ihre Tätigkeit.

Überleben - auch gegen den Trend

Zum Dossier: Auf den Weltmärkten wachsen die Konzerne zu Riesenstrukturen zusammen. In abgeschwächter Form spielt sich ein Konzentrationsprozeß auch im Agrarsektor ab. In diesem Umfeld erscheint Österreichs kleinstrukturierte Landwirtschaft wie ein Relikt der Vergangenheit. Die Folge: Bei vielen Bauern macht sich Resignation breit. Andere aber suchen erfolgreich nach Auswegen ...

2000

Agrarpolitik und Umwelt: Partner wider Willen?

Die neue Regierung hat die Umwelt nicht mehr mit der Familie, sondern mit der Landwirtschaft zusammengespannt. Klingt einleuchtend, eröffnet aber auch Spannungsfelder.

2001

Ein Berufstand auf Talfahrt

Nun hat auch Österreich seinen ersten BSE-Fall - nach dem Schweineskandal wieder ein Imageverlust der Landwirtschaft. Seit langem verliert sie an Bedeutung. Im Zuge der EU-Osterweiterung, der Öffnung der Agrarmärkte im Rahmen der WTO und wachsender internationaler Arbeitsteilung stellt sich die Frage: Braucht das alpine Österreich zukünftig überhaupt noch Bauern?Im Vorjahr sei erstmals seit 1995 das Agrareinkommen in Österreich gestiegen, vermeldete im Juli der "Grüne Bericht 2000". Allerdings handelt es sich nur um ein Plus von mageren 1,6 Prozent - und das in einem Jahr, in dem

2002

Eine Chance für die Vielfalt

Österreichs Bauern haben eine vielfältige Kulturlandschaft gestaltet. Wie diese entstand, was sie gefährdet und was sie retten könnte.Der Naturzugang der Bauern war immer extrem vom Notwendigen und Nützlichen geprägt. Im Rahmen der sozialen und politischen Möglichkeiten waren die Bauern extreme Funktionalisten oder Utilitaristen. Das kann auch aus der Konstruktion ihrer Gehöfte, Einrichtungen und Geräte, aus der Organisation ihrer Tätigkeiten abgelesen werden. Soweit ich mich erinnern kann, waren Tiere und Pflanzen immer Nutztiere und Nutzpflanzen. Der respektvolle Umgang mit ihnen

2008

Die Renditen wachsen auf der grünen Wiese

Rumäniens fruchtbarer Boden war lange für niemanden von Interesse. Doch nur so lange, bis ausländische Geldgeber das große Geschäft witterten.Im harten Licht der Mittagssonne sehen die winzigen Häuschen neben der ungepflasterten Straße noch mitgenommener aus. Eine Ziegenherde weidet auf dem kümmerlichen Rasen des Sportplatzes. Gänse laufen über den Schotterweg. Außer der Greisin auf einer Bank vor ihrem Heim ist keine Menschenseele zu erblicken. Die Ortschaft Carani im rumänischen Banat hat schon bessere Zeiten gesehen.Arm ist aber bloß das Dorf Carani. Rund um die Siedlung

2020

Strukturwandel im Bauerntum: Plan B statt Bankrott

Klimakrise und Preisdruck erhöhen das finanzielle Risiko für Landwirtinnen und Landwirte. Vielen von ihnen bleibt keine Wahl: Entweder sie expandieren – oder sie müssen aufgeben.

2021

Urwald Amazonas - © Foto: iStock/Brasil2

Amazonas & Co: Globales Waldsterben

Landwirtschaft und illegale Rodungen zerfressen die grünen Lungen der Welt. Welche Folgen die Entwaldung nach sich zieht – und warum auch Drogenkartelle dabei eine Rolle spielen.

von

Adolf KÄstner

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Adolf KÄstner